Samenfestes Saatgut
Sortenreine Saaten
Bei samenfestem Saatgut weist die aus der Nachzucht der Samen gewachsene Pflanze die selben Eigenschaften auf, wie die ursprüngliche Mutterpflanze. Dies bedeutet, dass die erzeugten Samen der Pflanze, Blume oder dem Gemüse gesammelt und im nächsten Jahr erneut ausgesät werden können, um ein sortenreines Pflanzergebnis zu erhalten.
Speisekürbis Uchiki Kuri, Hokkaido
Der Hokkaido „Uchiki Kuri“ ist ein orange-rot gefärbter, kaum gerippter Speisekürbis, mit goldgelbem, sehr schmackhaften Fruchtfleisch. Diese ca. 1,5 kg schweren Kürbisse sind sehr beliebt und haben außerdem einen besonders hohen Carotingehalt. Kürbisse bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen, warmen Standort. Speisekürbisse sind in der Küche vielseitig verwendbar und kaum wegzudenken. Frisch kann man den Kürbis super dünsten und überbacken, oder als Suppe, als Püree oder im Kuchen verwenden. Die Früchte eigenen sich aber auch hervorragen zum Einmachen und können so länger haltbar gemacht werden. „Uchiki Kuri“ begeistert Jung und Alt!
Inhalt: 5 Korn
Radies Riesenbutter
Dieses runde Radies ist scharlachrot und besitzt große Knollen, die mild im Geschmack sind. „Riesenbutter“ ist eine klassische Sommer- Radieschen-Sorte für das Freiland, welche aber auch im Herbst angebaut werden kann. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis. Mit dem Anbau dieser historischen Radies-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 5 g
Sand-Thymian Quendel
Der begehbare Sand-Thymian „Quendel“ hat einen mattenartigen, kriechenden Wuchs. Er eignet sich hervorragend zur Begrünung von sonnigen, trockenen Plattenfugen, Böschungen, Steingärten, Trockenmauern und Zwischenräumen in Gartenwegen. Eine extensive Dachbegrünung oder die Verwendung als Küchenkräuter ist bei dieser herrlich frisch duftenden Thymian-Sorte auch möglich.
Inhalt: 0.25 g (1.520,00 € / 100 g)
Freilandgurken Tanja
Die Freilandgurke „Tanja“ ist eine bitterfreie, ideale, ca. 30 cm lange Salatgurke mit sehr schönen, gleichmäßigen Früchten. Diese Freilandgurkensorte besitzt ein kleines Kernhaus und ist eine sehr schmackhafte Salatgurke! Pflanzen Sie diese Gurke in einer Mischkultur mit Zwiebeln, Rote Rüben, Salate, Kohlarten etc. an. Mit dem Anbau dieser historischen Gurkensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Rote Bete Rote Kugel
Die Rote Rüben „Rote Kugel“ ist eine frühe, gleichmäßig runde und raschwüchsige Rübensorte. Diese ertragreiche Rübe hat keine Ringelung. In der Ausgewogenen und gesunden Küche sind Rote Rüben nicht wegzudenken. Als Rohkost, gedünstet oder eingelegt, sind sie eine gesunde Abwechslung. Diese Rübensorte enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Vereinzeln Sie die Keimlinge nach dem Auflaufen auf den richtigen Pflanzabstand von 12-15 cm. Wenn Sie die Rote Beten für den Winterbedarf einlagern möchten, sollten Sie diese bis Ende Oktober ernten. Schlagen Sie die Knollen in Sand ein und überwintern Sie diese frostfrei. Mit dem Anbau dieser historischen Rote Bete Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 4 g
Möhren Rothild
Die Möhre „Rothild“ ist eine Profisorte! Sie ist eine Intensiv orangefarbige Power-Möhre mit hohem Carotin- und Zuckergehalt. Diese Karottensorte ist eine äußerst robuste, ertragreiche, saftige und lagerfähige Möhre. Außerdem eignet sich „Rothilde“sehr gut zum Einfrieren und Einkochen in Gläsern. Besonders beliebt sind Möhren als Rohkost, Rohkostsalate, Gemüsebeilage oder Püree. Auch das Schwäbische Gericht „Gelbe Rüben mit Spätzle“ ist sehr zu empfehlen. Überzeugen Sie sich selbst von dieser vielseitigen Möhrensorte! Mit dem Anbau dieser historischen Karottensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Dill
Der Dill lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Frisch oder getrocknet zu Saucen, Salaten oder Fischgerichten. Das Dillkraut hat einen starken, erfrischenden und aromatischen Geschmack. Es eignet sich auch sehr gut zum Einfrieren oder um Einlegen von Gurken. Dazu werden die Blüten und die reifen Samen verwendet. Aus den Samen können Sie wunderbaren Tee machen, denn Dill hilft gegen Magenbeschwerden und Blähungen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 3 g (60,00 € / 100 g)
Pflanzknoblauch Frühjahrspflanzung
Die Kultivierung von Pflanzknoblauch im Frühling ist denkbar einfach und in unseren Breiten durchaus erfolgreich. Die einzelnen Zehen der Knolle werden ab März mit der Spitze nach oben ca. 3-5cm tief in Erde gesetzt. Knoblauch ist weltweit nicht nur in der Küche als Gewürz, sondern im Kräutergarten und der Naturheilkunde aufgrund seiner gesundheitsfördernden Wirkung unverzichtbar.
Inhalt: 100 g
Buschbohnen Primel
Die frühreife, wohlschmeckende Buschbohne „Primel“ hat 18 - 20 cm langen Hülsen, die länglich, zart und fadenlos sind. Diese Bohnensorte ist sehr keimfreudig, erbringt große Erträge und ist gegen das Bohnenmosaikvirus resistent. Die Buschbohnen lassen sich gut als Bohnengemüse, Salate, zum Einmachen und zum sauren Einlegen verwenden. Außerdem ist sie zum Einfrieren bestens geeignet. Verzehren Sie diese Bohne jedoch nie roh! Diese Bohnen-Art enthält die wichtigen Vitamine A, B und C und zusätzlich noch die Mineralstoffe Calcium, Kalium, Eisen und Phosphor. Übrigens: Bohnensaft hilft zur Förderung der Wasser- und Salzausscheidung.
Inhalt: 40 g (7,25 € / 100 g)
Petersilie Grüne Perle
Die Petersilie „Grüne Perle“ ist fein gekraust und besitzt schwere, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blattpolster, die auf kräftigen Stielen sitzen. Diese Petersilie ist eine Spitzensorte für den Freiland- und Topfanbau. Aufgrund der sehr geringen Schossneigung eignet sie sich hervorragend für die Überwinterung. Zur Zeit ist diese Petersilien-Sorte die beste Schnittpetersilie! Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter der grünen Perle sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Kohlrabi Superschmelz
Dieser Riesenkohlrabi „Superschmelz“ besitzt außergewöhnlich große, durchgehend butterzarte Knollen mit vorzüglichem Geschmack. Diese Kohlrabisorte ist schossfest und weiß. Spitzenerträge mit 3 kg und mehr je Knolle sind möglich! Dieser gesunde Superkohlrabi ist sehr wohlschmeckend und wird nicht holzig. „Superschmelz“ ist für die Früh-, Haupt- und Spätkultur geeignet und sehr ertragreich. Dieser Kohlrabi ist ein sehr vitaminreiches Gemüse, das als Rohkost, Suppe, Beilage oder Kohlrabischnitzel die tägliche und ausgewogene Küche bereichert.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Petersilie Mooskrause 2
Die Petersilie „Mooskrause 2“ ist eine ertragreiche, schnellwachsende Petersilien-Sorte mit dunkelgrüner Färbung. Mooskrause ist eine zweijährige, schnellwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter der Mooskrause sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Wählen Sie zur Anzucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort und verwenden Sie lockere, humose Erde. Neben der Anzucht im Freiland eignet sich die Sorte auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen, für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei). Mit dem Anbau dieser historischen Petersilien-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 3 g (60,00 € / 100 g)
Basilikum Genovese, großblättrig
Das großblättrige, grüne Basilikum ist eine sehr aromatische Basilikum Sorte. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich. Egal ob in Tomatensaucen oder Fleischgerichten, dieses großblättrige Basilikum verleiht allerlei Speisen einen aromatischen Frischekick! Säen Sie das Basilikum dünn aus und drücken Sie es nur etwas an. Decken Sie es nicht ab. Bis zum Keimen bei ca. 20°C gleichmäßig feucht halten. Dann kühler weiterkultivieren. Wie wäre es mal mit einem Basilikum-Pesto? Überzeugen Sie sich selbst!
Inhalt: 3 g (86,67 € / 100 g)
Rote Bete Forono
„Forono“ ist eine walzenförmige, raschwüchsige und ertragreiche Rübensorte ohne Ringelung. Diese roten Rüben sind reich an Mineralien und Vitaminen und besonders fein im Geschmack. In der Ausgewogenen und bewussten Küche sind Rote Rüben nicht wegzudenken. Als Rohkost, gedünstet oder eingelegt, sind sie eine gesunde Abwechslung. Vereinzeln Sie die Keimlinge nach dem Auflaufen auf den richtigen Pflanzabstand von 12-15 cm. Wenn Sie die Rote Beten für den Winterbedarf einlagern möchten, sollten Sie diese bis Ende Oktober ernten. Schlagen Sie die Kugeln in Sand ein und überwintern Sie diese frostfrei.
Inhalt: 4 g
Tomaten Matina
„Matina“ ist eine der frühesten Freilandtomaten überhaupt. Sie besitzt mittelgroße, glatte, runde, platzfeste Früchte und hat einen sehr aromatischen Geschmack. Diese Tomatensorte ist starkwüchsig, ertragreich und hat keinen Grünkragen. „Matina“ liebt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Brechen Sie die Geiztriebe in den Blattachsen der Tomatenpflanze aus. Gießen Sie diese Tomate viel und düngen Sie wöchentlich. Mit dem Anbau dieser historischen Tomatensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 0.3 g
Blumen- und Kräuterwiese mehrjährig, ohne Grassamen
Die "Blumen- und Kräuterwiese mehrjährig", ohne Grassamen ist eine Wildblumenmischung aus mehr als 50 ein- und mehrjährigen Arten für nährstoffarme Böden. Die Aussaat kann allein oder mit Grassamen erfolgen. Vermischen Sie das Saatgut mit Sand, um eine gleichmäßige und sparsame Ansaat zu erreichen. Nach der Aussaat abwalzen und 4-6 Wochen feucht halten. Zweimaliger Schnitt pro Jahr ist notwendig für eine wiederkehrende Blüte. (ca. Juni und Sept.) Lassen Sie das Schnittgut dieser Blumenwiesenmischung abtrocknen und räumen Sie es später ab. Aussaat von Sept.-Nov. und März-April.
Inhalt: 12 g (49,17 € / 100 g)
Einlegegurken Vorgebirgstrauben
Die Einlegegurke „Vorgebirgstrauben“ ist eine seit Jahrzehnten bewährte kleine Gurkensorte, die zum Einlegen und zum Frischverzehr bestens geeignet ist. Mit dem Anbau dieser historischen Gurke unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1.5 g (60,00 € / 100 g)
Buschbohnen Maxi
Die neuartige Buschbohne „Maxi“ hat über dem Laub hängende, 18 - 20 cm lange, runde Hülsen und gehört zu den sehr frühreifen Bohnen. Dieser Bohnentyp bringt große Erträge. Die Hülsen der Bohnensorte sind rund, länglich, zart und fadenlos. „Maxi“ ist eine besonders keimfreudige Sorte und hat eine hellbeige Kornfarbe. Die Buschbohnen lassen sich gut als Bohnengemüse, Salate, zum Einmachen und zum sauren Einlegen verwenden. Außerdem ist sie zum Einfrieren bestens geeignet. Verzehren Sie diese Bohne jedoch nie roh! Diese Bohnen-Art enthält die wichtigen Vitamine A, B und C und zusätzlich noch die Mineralstoffe Calcium, Kalium, Eisen und Phosphor. Übrigens: Bohnensaft hilft zur Förderung der Wasser- und Salzausscheidung.
Inhalt: 40 g (7,25 € / 100 g)
Zucchini Cocozelle von Tripolis
„Cocozelle von Tripolis“ ist ein einfach zu kultivierende Zucchinisorte für den Hobbygärtner. Besonders schmackhaft und zart sind die gestreiften Früchte im jungen Stadium. In der Küche lässt sich diese Zucchini vielseitig verwenden. Eingelegt, als Beilage, als Suppe oder gegrillt schmeckt „Cocozelle von Tripolis“ besonders lecker. Die Anzucht dieser Zucchinisorte sollte in normal feuchter Erde geschehen. Eine zu niedere Temperatur und ein zu nasses Substrat führen zu einem schlechten Keimergebnis. INFO: Große Unsicherheit um Zucchini und gefährliche Bitterstoffe. Mit professionellem Saatgut sind Sie auf der sicheren Seite. Grundsätzlich können Bitterstoffe in Gurkengewächsen, zu den auch Zucchini und Kürbisse gehören, je nach Empfindlichkeit der jeweiligen Person, zu Vergiftungserscheinungen führen. Normalerweise sind dann die Früchte so bitter, dass sie niemand essen würde. Allerdings können Bitterstoffe auch durch Hitzestress entstehen. Besonders bittere Zucchini und Kürbisse sollten nicht gegessen werden. (Taspo 8/2015) Mit dem Anbau dieser historischen Zucchinisorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1.4 g
Zichoriensalat Zuckerhut
Der Zuckerhut ist eine lange, lagerfähige und sehr vitaminreich Zichoriensalat Sorte. Ähnlich wie der Endivien Salat, ist er ein sehr schmackhafter Salat für die Herbst- und Wintermonate. Die Köpfe vertragen einen leichten Frost. Um die Bitterstoffe aus dem Salat zu entfernen, können Sie den Zuckerhut einfach in Salzwasser abkochen oder den Salat für circa 5 Minuten in lauwarmes Wasser legen. Ansonsten können Sie die Ernte abwarten, bis der erste Frost kommt! Mit dem Anbau dieser historischen Salatsorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2.5 g
Schnittsalat Misticanza
„Misticanza“ ist eine traditionelle italienische Schnittsalat-Mischung aus verschiedenen Blatt- und Zichoriensalaten. „Misticanza“ liefert über die gesamte Salatsaison einen gesunden, frischen, bunten und wohlschmeckenden Salatteller. Der Salat hat einen erfrischenden Geschmack und ist sehr reichhaltig an Vitaminen. Die Folgesaaten können alle 3 Wochen gesät werden.
Inhalt: 2 g
Sommerblumenmischung Essbares Blütenreich
Unsere leckere Sommerblumenmischung „Essbares Blütenreich“ besteht aus verschiedenen einjährigen, essbaren Kräutern und Blumen. Enthalten in dieser Blumenmischung sind folgende Kräuter und Blumen: Borretsch, Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Muskateller, Salbei, Speisemargariten, Würztagetes und Ysop. Die Ernte ist ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat möglich.
Inhalt: 3 g (73,33 € / 100 g)
Möhren Nantaise /2, Sparpackung
Diese Möhre hat ein kleines Herz und ist saftig, süß im Geschmack. „Nantaise /2“ ist eine zylindrische, abgestumpfte Speisemöhre, die eine gut waschbare Oberfläche hat. Außerdem zeichnet sich diese nahrhafte Karotte durch einen hohen Carotingehalt aus. Die aromatischen Möhren finden in der gesunden und ausgewogenen Küche in vielerlei Zubereitungsvarianten ihren Platz. Besonders beliebt sind Karotten als Rohkost, Rohkostsalate, Gemüsebeilage oder Püree. Auch das Schwäbische Gericht „Gelbe Rüben mit Spätzle“ ist sehr zu empfehlen. Überzeugen Sie sich selbst von dieser vielseitigen Möhrensorte! Eine Mischkultur mit Erbsen, Knoblauch, Lauch, Rettich und Zwiebeln wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Karottensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Aktion: Sparpackung!
Inhalt: 10 g (29,00 € / 100 g)
Buschbohnen Delinel
Die Buschbohne „Delinel“ ist eine französische Filetbohne mit sehr feinen, runden, fadenlosen, geraden, 18 cm langen Hülsen. Wenn die Hülsen eine Bleistiftdicke erreicht haben, können sie geerntet werden. Diese Bohnen-Sorte ist resistent gegen Brennflecken und den Bohnenmosaikvirus. Die Buschbohnen lassen sich gut als Bohnengemüse, Salate, zum Einmachen und zum sauren Einlegen verwenden. Außerdem ist sie zum Einfrieren bestens geeignet. Verzehren Sie diese Bohne jedoch nie roh! Diese Bohnen-Art enthält die wichtigen Vitamine A, B und C und zusätzlich noch die Mineralstoffe Calcium, Kalium, Eisen und Phosphor. Übrigens: Bohnensaft hilft zur Förderung der Wasser- und Salzausscheidung.
Inhalt: 40 g (7,25 € / 100 g)