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Kohlrabi

Der Kohlrabi gehört zu den Kreuzblütengewächsen und wird je nach Region auch als Oberrübe oder Kohlrübe bezeichnet. Der Kohlrabi ist ein super Einstiegsgemüse, da dieser sehr einfach anzubauen ist. Von der Aussaat bis zu Ernte vergehen im Regelfall nur 8-12 Wochen.
An Anbau gelingt sowohl im Gartenboden, als auch im Hochbeet oder im Topf. Somit eignet sich der Kohlrabi auch wunderbar für den Balkongarten.