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Zuckererbse

Die Zuckererbse gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Sie erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Dies liegt zum einen an ihrem süßen Geschmack und an der Essbarkeit der Hülse. So entfällt, das etwas lästige auspalen der Körner.


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Zuckererbsen - Norli
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