Auberginen (Bio) Black Beauty
Eine kernlose Aubergine die auffällige, beutelförmige Früchte von bis zu 600 g bildet. Diese Sorte ist sehr zuverlässig und hat hohe Erträge.
Inhalt: 0.15 g
Auberginen Violetta
Die Aubergine „Violetta“ ist ein gesundes, südländisches Feinschmeckergemüse mit vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Diese Aubergine ist gekocht, eingelegt in Olivenöl oder geschmort eine Delikatesse! Die Aussaat und die Kultur ist vergleichbar mit der Aussaat und der Kultur von Tomaten. Wenn die Pflanze einen kräftigen Wuchs zeigt und erblüht, Haupttrieb um 10-12 cm kürzen.
Inhalt: 0.5 g
Topf-Auberginen Ophelia F1
Die Topf-Aubergine „Ophelia F1“ ist die perfekte Gemüsepflanze für den Balkon und die Terrasse. Diese Mini Aubergine ist eine sehr ertragreiche Sorte und zudem eine gute Kübelpflanze! Die süßen, kleinen Früchte von „Solanum melongena“ können zwischen Juli und August geerntet werden.
Inhalt: 10 Korn
Aubergine (Bio) Violetta lunga 3
Eine frühe Sorte mit langen, schlanken, dunkelvioletten Früchten
Aubergine Romanov F1
Ertragreiche Sorte mit glänzenden, dunkelvioletten Früchten. Möglichst junge Früchte ernten, bei denen die Kerne noch nicht ausgebildet sind.
Eierfrucht Teti F1 (Melanzani)
Eine Sorte für Treib- und Freilandkultur. Die Früchte sind länglich, sehr gleichmäßig, schön gefärbt und haben einen grünen Kelch.
Gestreifte Aubergine Tsakoniki
Die Aubergine Tsakoniki ist eine traditionsreiche Sorte aus Griechenland und begeistert mit ihren dekorativen, violett-weiß gestreiften Früchten. Die etwa 20 cm langen Auberginen besitzen ein zartes, weißes Fruchtfleisch mit mildem, leicht süßlichem Geschmack. Dank ihrer attraktiven Optik und ihres feinen Aromas eignet sich die Sorte hervorragend für mediterrane Gerichte, zum Grillen oder Braten. Eine besondere Aubergine, die Genuss und Zierwert auf ideale Weise verbindet.
Inhalt: 14 Korn
Aubergine Frühviolette
Die Aubergine Frühviolette ist eine bewährte, wärmeliebende Sorte mit kompaktem Wuchs von etwa 50 cm. Sie gedeiht zuverlässig in Beet, Hochbeet und Topf und eignet sich auch für geschützte Freilandlagen. Die dunkelvioletten Früchte sind vielseitig verwendbar, ob gegrillt, gefüllt, gebraten oder zu feinen Pürees verarbeitet. Platzsparend und ertragreich.
Inhalt: 12 Korn
Aubergine Larga Negra
Die Aubergine Larga Negra ist eine wüchsige, ertragreiche Sorte mit glänzenden dunkelvioletten bis schwarzen Früchten. Kräftige, buschige Pflanzen tragen viele längliche Auberginen mit feinem Geschmack. Beim Garen nehmen die Früchte wenig Öl auf und entwickeln ein intensives Aroma. Ideal für mediterrane Gerichte, Gemüsepfannen und vielseitige Küche.
Inhalt: 12 Korn
Aubergine Rosso di Napoli
Die Aubergine Rosso di Napoli ist eine historische italienische Besonderheit mit attraktiven roten Früchten und geringerem Wärmebedarf. Kompakte, zügig wachsende Pflanzen liefern reichlich Ertrag, auch in weniger warmen Regionen. Die Früchte können grün oder vollreif rot geerntet werden. Schonend erhitzt, bereichert sie Garten und Küche mit besonderer Farbe.
Inhalt: 12 Korn
Aubergine Bianco a Uovo
Die Aubergine Bianco a Uovo ist eine besonders wüchsige und ertragreiche Sorte mit attraktiven, weißen, eiförmigen Früchten. Die 60–80 cm hohen Pflanzen überzeugen durch ihre Gesundheit, Pflegeleichtigkeit und ihren reichen Fruchtansatz. Das aromatische Fruchtfleisch besitzt einen intensiven Geschmack. Mit ihren silbrig behaarten Blättern und den violetten Blüten ist die Sorte zudem ein echter Blickfang. Geeignet für Freiland und Topfkultur.
Inhalt: 15 Korn
Aubergine Sweet Red
Die Aubergine Sweet Red ist eine attraktive und ertragreiche Sorte mit zahlreichen kleinen Früchten, die von Orange bis leuchtend Rot abreifen. Die kräftig wachsenden Pflanzen tragen über einen langen Zeitraum reichlich Früchte und setzen farbenfrohe Akzente im Gemüsebeet oder Kübel. Mit ihrer besonderen Optik und dem feinen Auberginenaroma eignet sich die Sorte sowohl für die Küche als auch als dekorativer Blickfang im Garten.
Inhalt: 15 Korn
Aubergine Italian Bicolour
Die Aubergine Italian Bicolour ist eine italienische Speisesorte mit dekorativen, ovalen Früchten und auffälliger weiß-lila Zeichnung. Die 15–20?cm langen, fleischigen Auberginen überzeugen durch aromatisches Fruchtfleisch und vielseitige Verwendung: gegrillt, gebraten, gefüllt oder für mediterrane Gerichte. Hoher Zierwert, guter Ertrag und ein Blickfang im Gemüsegarten.
Inhalt: 15 Korn
Aubergine Long Jim
Die Aubergine Long Jim ist eine robuste, sehr ertragreiche Sorte mit länglichen Früchten in attraktivem Hellviolett. Die aufrecht wachsenden, dicht belaubten Pflanzen bleiben kompakt und eignen sich für Garten, große Töpfe, Balkon und Terrasse. An sonnigem Standort mit nährstoffreichem Boden liefert sie lange aromatische Früchte für vielseitige Gerichte.
Inhalt: 15 Korn
Aubergine Applegreen
Die Aubergine Applegreen ist eine frühe, ertragreiche Sorte mit dekorativen, rundlichen grünen Früchten bis 300?g. Robuste Pflanzen eignen sich für Freiland und liefern zuverlässig hohe Erträge. Mild im Geschmack, auberginentypisch ohne Bitterstoffe, pflegeleicht und widerstandsfähig gegenüber Kartoffelkäfern. Ideal für Garten und Topfkultur, regelmäßiges Gießen fördert den Ertrag.
Inhalt: 12 Korn
Aubergine Maritha
Die Aubergine Maritha ist eine bewährte Sorte aus Südindien mit länglichen, hellgrünen Früchten und zuverlässigem Ertrag. Die etwa 60 cm hohen Pflanzen überzeugen durch ihren robusten Wuchs und einen guten Fruchtansatz im Gewächshaus wie auch im Freiland. Die aromatischen Früchte eignen sich für zahlreiche warme Gerichte und bereichern die Küche mit ihrer besonderen Optik. Unter starker Hitze können leichte Bitterstoffe auftreten, was für viele Auberginensorten typisch ist.
Inhalt: 12 Korn
Aubergine Weiße Lilie
Die Aubergine Weiße Lilie ist eine ertragreiche, krankheitsresistente Sorte aus Kharkiv mit kompaktem Wuchs von 50–70 cm. Die weißen Früchte sind mild, frei von Bitterstoffen und erreichen 200–300 g. Jede Pflanze trägt etwa 8–10 Früchte. Ideal für Freiland, Gewächshaus und große Kübel, besonders für Liebhaber ungewöhnlicher Auberginen mit sicherem Ertrag.
Inhalt: 12 Korn