Sand-Thymian Quendel
Der begehbare Sand-Thymian „Quendel“ hat einen mattenartigen, kriechenden Wuchs. Er eignet sich hervorragend zur Begrünung von sonnigen, trockenen Plattenfugen, Böschungen, Steingärten, Trockenmauern und Zwischenräumen in Gartenwegen. Eine extensive Dachbegrünung oder die Verwendung als Küchenkräuter ist bei dieser herrlich frisch duftenden Thymian-Sorte auch möglich.
Inhalt: 0.25 g (1.520,00 € / 100 g)
Dill
Der Dill lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Frisch oder getrocknet zu Saucen, Salaten oder Fischgerichten. Das Dillkraut hat einen starken, erfrischenden und aromatischen Geschmack. Es eignet sich auch sehr gut zum Einfrieren oder um Einlegen von Gurken. Dazu werden die Blüten und die reifen Samen verwendet. Aus den Samen können Sie wunderbaren Tee machen, denn Dill hilft gegen Magenbeschwerden und Blähungen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 3 g (60,00 € / 100 g)
Petersilie Grüne Perle
Die Petersilie „Grüne Perle“ ist fein gekraust und besitzt schwere, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blattpolster, die auf kräftigen Stielen sitzen. Diese Petersilie ist eine Spitzensorte für den Freiland- und Topfanbau. Aufgrund der sehr geringen Schossneigung eignet sie sich hervorragend für die Überwinterung. Zur Zeit ist diese Petersilien-Sorte die beste Schnittpetersilie! Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter der grünen Perle sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Petersilie Mooskrause 2
Die Petersilie „Mooskrause 2“ ist eine ertragreiche, schnellwachsende Petersilien-Sorte mit dunkelgrüner Färbung. Mooskrause ist eine zweijährige, schnellwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter der Mooskrause sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Wählen Sie zur Anzucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort und verwenden Sie lockere, humose Erde. Neben der Anzucht im Freiland eignet sich die Sorte auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen, für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei). Mit dem Anbau dieser historischen Petersilien-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 3 g (60,00 € / 100 g)
Basilikum Genovese, großblättrig
Das großblättrige, grüne Basilikum ist eine sehr aromatische Basilikum Sorte. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich. Egal ob in Tomatensaucen oder Fleischgerichten, dieses großblättrige Basilikum verleiht allerlei Speisen einen aromatischen Frischekick! Säen Sie das Basilikum dünn aus und drücken Sie es nur etwas an. Decken Sie es nicht ab. Bis zum Keimen bei ca. 20°C gleichmäßig feucht halten. Dann kühler weiterkultivieren. Wie wäre es mal mit einem Basilikum-Pesto? Überzeugen Sie sich selbst!
Inhalt: 3 g (86,67 € / 100 g)
Sommerblumenmischung Essbares Blütenreich
Unsere leckere Sommerblumenmischung „Essbares Blütenreich“ besteht aus verschiedenen einjährigen, essbaren Kräutern und Blumen. Enthalten in dieser Blumenmischung sind folgende Kräuter und Blumen: Borretsch, Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Muskateller, Salbei, Speisemargariten, Würztagetes und Ysop. Die Ernte ist ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat möglich.
Inhalt: 3 g (73,33 € / 100 g)
Petersilie Einfache Schnitt
Die glatte Petersilie „Einfache Schnitt“ hat einen feinen, aromatischen Geschmack und ist sehr vitaminreich. Die frischen oder getrockneten Blätter dieser Petersilie sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Mit dem Anbau dieser historischen Petersilien-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2.5 g (72,00 € / 100 g)
Rhabarber Holsteiner Blut
Der Rhabarber „Holsteiner Blut“ ist rotstielig, groß, ertragreich und leicht aus Samen zu ziehen. Die Blattstiele werden circa 60 cm lang und haben einen milden Geschmack. Rhabarber schmeckt vorzüglich als Kompott oder lässt sich gekocht als Kuchenbelag bestens verwenden.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Petersilie Wurzel-Petersilie
Mit ihren starken Pfahlwurzeln erinnert die vitaminreiche Wurzel-Petersilie sehr an eine Möhre. Als Küchengewürz findet sie jedoch eine ähnliche Verwendung wie die Petersilie. Der Geschmack kommt der Knollensellerie sehr nah und daher wird die Wurzelpetersilie oft für Eintöpfe verwendet. Sie ist ein fester Bestandteil des Suppengrüns! Eine Mischkultur mit Radies, Rettich und Tomaten wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2 g (90,00 € / 100 g)
Bohnenkraut einjährig
Das Bohnenkraut erinnert dem Geschmack nach an Thymian. Dieses Kraut hat ein leicht pfefferartiges Aroma und ist daher auch unter dem Namen Pfefferkraut bekannt. Es verfeinert nicht nur Bohnen, sondern auch andere Fisch-und Fleischgerichte und kann als Tee verwendet werden. Das einjährige Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer, daher das Saatgut nicht mit Erde bedecken. Eine Mischkultur mit Bohnen, Salat und Roter Bete wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g (180,00 € / 100 g)
Petersilie (Sparpackung) Mooskrause 2
Die Petersilie „Mooskrause 2“ ist eine ertragreiche, schnellwachsende Petersilien-Sorte mit dunkelgrüner Färbung. Mooskrause ist eine zweijährige, schnellwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter der Mooskrause sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Wählen Sie zur Anzucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort und verwenden Sie lockere, humose Erde. Neben der Anzucht im Freiland eignet sich die Sorte auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen, für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei). Mit dem Anbau dieser historischen Petersilien-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Aktion: Sparpackung!
Inhalt: 10 g (38,00 € / 100 g)
Schnittlauch mittelgrobröhrig
Dieser mittelgrobröhrige, grüne Schnittlauch hat ein angenehm frisches, Zwiebel ähnliches Aroma und treibt früh aus. Es ist ein Gewürz- und Heilkraut für den Garten, Balkon und die Fensterbank. Schnittlauch ist sehr vitaminreich und hilft bei zu hohem Blutdruck, Blutarmut und Appetitlosigkeit. Tipp: Schnittlauch hilft auch anderen Pflanzen durch seine bloße Anwesenheit gegen Schädlinge. Die Samen sollten Sie bei der Aussaat mit 1-2 cm Erde bedecken und anschließen gleichmäßig feucht halten. Mit dem Anbau dieser historischen Schnittlauch Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2.5 g (72,00 € / 100 g)
Petersilie (Bio) Gigante d'Italia
Das 2-jährige Gewürzkraut hat glatte und große Blätter. Die Pflanze ist schnellwüchsig, robust und sehr ertragreich. Die hoch wachsende Sorte ist besonders aromatisch und kann mehrmals geerntet werden.
Inhalt: 1 g (290,00 € / 100 g)
Koriander
Diese blattreiche Züchtung ist ein beliebtes Gewürz für die fernöstliche Küche. Verwenden Sie vorzugsweise immer die frischen, jungen Blätter des Korianders. Die ganzen oder gemahlene Körner können Sie hervorragend für Rohkost, Suppen oder als Diätgewürz verwenden. Zudem lässt sich der Koriander sehr gut als Würze zu Fleisch, Wild und von Pfefferkuchen nutzen. Alle 2 Wochen sollte eine Folgeaussaaten vorgenommen werden.
Inhalt: 3 g (73,33 € / 100 g)
Petersilie Einfache Schnitt, Sparpackung
Die glatte Petersilie „Einfache Schnitt“ hat einen feinen, aromatischen Geschmack und ist sehr vitaminreich. Die frischen oder getrockneten Blätter dieser Petersilie sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Mit dem Anbau dieser historischen Petersilien-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Aktion: Sparpackung!
Inhalt: 10 g (29,00 € / 100 g)
Schnittlauch dickröhrig
Dieser dickröhrige, dunkelgrüne Schnittlauch hat ein angenehm frisches, Zwiebel ähnliches Aroma und treibt früh aus. Es ist ein Gewürz- und Heilkraut für den Garten, Balkon und die Fensterbank. Schnittlauch ist sehr vitaminreich und hilft bei zu hohem Blutdruck, Blutarmut und Appetitlosigkeit. Tipp: Schnittlauch hilft auch anderen Pflanzen durch seine bloße Anwesenheit gegen Schädlinge. Die Samen sollten Sie bei der Aussaat mit 1-2 cm Erde bedecken und anschließen gleichmäßig feucht halten.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Basilikum (Bio) Genovese Emily
Großblättriges, kompakt-und langsamwachsendes Topfbasilikum für den Sommeranbau.Verleiht allerlei Speisen einen würzig, aromatischen Kick!
Inhalt: 1 g
Wildrauke Dragon Tongue
Grüne, fein gezahnte Blätter mit rot-violetter Blattader. Der Geschmack ist nussig und pikant. Die schönen Blattadern sind dazu auch ein wahrer Augenschmaus. Im deutschen Raum wird die Sorte auch als „Zunge des Drachen“ bezeichnet.
Inhalt: 200 Korn
Basilikum Rotes Red Rubin
Das Basilikum „Red Rubin“ ist eine sehr angenehm duftende und kompakte Kräuterpflanze. Seine dunkelroten Blätter sind würzig im Geschmack und bringen Farbe in Pestos, in Salate und in jede Dekoration.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Bärlauch
Der Kaltkeimer unter den Wildkräutern mit einer langen Keimzeit. Die großen und breiten Blätter des Bärlauchs sind in der Küche sehr beliebt. Ob als Pesto, zu Nudeln oder als Gewürzsalz.
Inhalt: 0.25 g (1.160,00 € / 100 g)
Zitronengras Cymbopogon flexuosus
In der asiatischen Küche ist das Zitronengras ein fester Bestandteil. Das leicht pfeffrige Aroma verleiht vielen Gerichten einen tollen Geschmack.Die Aussaat ist ganzjährig im Haus möglich. Ab Juni können dann die Blätter und Stiele regelmäßig geerntet werden.
Inhalt: 0.25 g (1.040,00 € / 100 g)
Borretsch
Borretsch hat fein geschnittene, junge Blätter, die einen gurkenähnlichen Geschmack haben. Deshalb wird Borretsch als Salat- und Gurkengewürz verwendet. Die Blüten sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Bienen und Hummeln. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2.5 g (72,00 € / 100 g)
Lavendel
Lavendel ist eine bekannte, ausdauernde Gewürz- und Heilpflanze, die auch als Soltärstaude oder zwischen Rosen ihren Platz in vielen Gärten gefunden hat. Verwenden Sie zum Würzen von Speisen nur die jungen Blätter. Lavendel ist zudem sehr bienenfreundlich.
Inhalt: 1 g (220,00 € / 100 g)
Basilikum feinblättrig
Das feinblättrige, grüne Basilikum ist eine sehr aromatische Basilikum Sorte. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich. Egal ob in Tomatensaucen oder Fleischgerichten, dieses feinblättrige Basilikum verleiht allerlei Speisen einen aromatischen Frischekick! Bis zum Keimen bei ca. 20°C gleichmäßig feucht halten. Dann kühler weiterkultivieren. Alle 4-8 Wochen benötigt es eine Folgeaussaat. Säen Sie es dazu dünn aus und drücken Sie es nur etwas an. Decken Sie es nicht ab. Wie wäre es mal mit einem Basilikum-Pesto? Überzeugen Sie sich selbst!
Inhalt: 1.5 g (120,00 € / 100 g)