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Wirsing 

Innerhalb der Kreuzblütengewächse bildet der Wirsing zusammen mit dem Weiß- und Rotkohl die Gruppe der Kohlköpfe. Durch den hohen Vitamin C und Folsäure Gehalt wird der Wirsing sehr geschätzt.


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Wirsing - Vertus
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Wirsing - Vorbote
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