Blumenzwiebeln und Saatgut. Große Vielfalt - Top-Qualität - seit über 150 Jahren.

Dieses Set ist ideal, wenn im Garten schnell wieder etwas wachsen soll. Die ausgewählten Arten keimen zügig und liefern schon nach kurzer Zeit frisches Grün oder knackiges Gemüse. Besonders geeignet für kleine Beete, Hochbeete, Balkonkästen und Gartenanfänger.

Frische Microgreens bringen Würze, Farbe und Vitamine direkt in die Küche. Dieses Set eignet sich für die einfache Anzucht auf der Fensterbank und sorgt das ganze Jahr über für junge, aromatische Keimlinge. Ideal für Brot, Salate, Bowls und Smoothies.

Nach der Ernte bleibt im Beet oft eine freie Fläche zurück. Ohne Bewuchs trocknet der Boden schneller aus, wird durch Regen verschlämmt und bietet Unkraut viel Platz. Fetzers Bodenkur nach der Ernte ist die einfache Lösung, um leere Beete sinnvoll weiter zu nutzen.Die enthaltenen Gründüngungen bedecken den Boden, lockern ihn mit ihren Wurzeln und fördern das Bodenleben. So bleibt die Erde aktiv, besser geschützt und gut vorbereitet für die nächste Gartensaison. Besonders sinnvoll ist die Bodenkur nach der Ernte von Salat, Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder anderem Sommergemüse.Einfach aussäen, wachsen lassen und den Boden arbeiten lassen. Ideal für Gartenbeete und Hochbeete, wenn nicht sofort wieder Gemüse angebaut werden soll.Für mehrere freie Beete nach der Ernte. Gesamtinhalt reicht für ca. 100 m².

Mit Fetzers Keimsprossen Starter Bio Set gelingt der Einstieg in die Sprossenanzucht besonders einfach. Das Set enthält fünf ausgewählte Bio Sorten für abwechslungsreiche Frische in der Küche: Alfalfa, Mungo, Rettich Red Daikon, Senf und Lunja.Die Sorten bringen unterschiedliche Geschmacksrichtungen auf den Teller. Von mild und frisch über nussig bis würzig-pikant ist für viele Gerichte etwas dabei. Die frischen Sprossen passen zu Salaten, Brot, Bowls, Suppen und asiatischen Gerichten. Ideal für alle, die auch ohne Garten oder Balkon eigenes Grün ernten möchten.

Für alle, die auch nach dem Sommer noch frisches Grün aus dem eigenen Garten ernten möchten. Mit Feldsalat, Spinat, Winterendivie, Winterkresse und Zichoriensalat wird das Beet bis in den Herbst sinnvoll genutzt.Reicht für: ca. 2 bis 4 m² Beetfläche

Nach der ersten Ernte ist im Beet noch lange nicht Schluss. Dieses Set enthält ausgewählte Gemüsearten und Salate, die sich gut für die Aussaat im Sommer eignen. Ideal für freie Flächen nach Salat, Kohlrabi, Frühkartoffeln oder Erbsen und für alle, die ihre Beete bis in den Herbst sinnvoll nutzen möchten. Die fünf Sorten sind gezielt für die zweite Anbauwelle im Jahr ausgewählt und liefern innerhalb weniger Wochen frische Ernte, ohne dass wertvolle Beetzeit verloren geht. Der Pflücksalat aus der Lollo-Mischung überzeugt mit seinen dekorativ gekrausten Blättern in unterschiedlichen Grün- und Rottönen und lässt sich blattweise ernten, sodass die Pflanze über mehrere Wochen immer wieder neue Blätter nachschiebt. Radies Sora ist eine bewährte, schnellwüchsige Sorte mit knackigem, mild-würzigem Geschmack und liefert bereits nach rund vier Wochen die ersten erntereifen Knollen – ideal für eine zügige Zwischenkultur. Salatrauke, die einjährige Rucola, bringt mit ihrem würzig-nussigen, leicht scharfen Aroma frischen Pep in Salate und Beilagen und wächst dabei so zügig, dass sich schon nach kurzer Zeit die ersten Blätter schneiden lassen. Spinat Matador zählt zu den robusten Sommersorten mit gutem Schossresistenz-Verhalten und liefert saftig-dunkelgrüne Blätter, die sich sowohl roh als auch gedünstet vielseitig verwenden lassen. Feldsalat Vit rundet das Sortiment ab: Die mehltauresistente Sorte ist besonders unkompliziert im Anbau und liefert dank ihrer Widerstandsfähigkeit auch bei wechselhaftem Sommerwetter zuverlässig frisches Grün bis in den Herbst hinein. Alle fünf Sorten eignen sich hervorragend zur Direktsaat auf frei gewordenen Beetflächen und ermöglichen dank unterschiedlicher Wachstumsgeschwindigkeiten eine gestaffelte Ernte über mehrere Wochen. So bleibt das Beet auch nach der Hauptsaison durchgängig produktiv, statt brach zu liegen, und liefert bis weit in den Herbst hinein frisches, selbst angebautes Gemüse. Reicht für: je nach Aussaatstärke ca. 3 bis 5 m² Beetfläche. Aussaatzeitraum: Die Aussaat erfolgt idealerweise direkt nach der ersten Ernte zwischen Juli und August, sodass alle Sorten noch ausreichend Zeit haben, sich vor dem Herbst zu entwickeln und zur Ernte zu bringen.  

Aglione ist ein traditioneller Elefantenknoblauch aus der Toskana mit sehr großen Knollen von 200 bis 800 g. Die Knollen bestehen aus vier bis acht gleichmäßigen, großen Zehen mit spitz zulaufender Form und cremefarbenem Fruchtfleisch. Die Pflanzen erreichen etwa 80 cm Höhe und bilden blaugrünes Laub. Die Sorte ist mild im Geschmack, gut lagerfähig und für mitteleuropäische Bedingungen geeignet.

Ungarischer Elefantenknoblauch bildet Knollen von etwa 100 bis 400 g mit vier bis acht länglich-spitzen Zehen. Mit rund 50 Zehen pro Kilogramm Pflanzgut bietet die Sorte eine hohe Vermehrungsrate. Das Fruchtfleisch ist cremefarben, die Pflanzen erreichen etwa 70 cm Höhe. Im Vergleich zu anderen Typen ist das Aroma würziger und leicht pikant. Gute Lagerfähigkeit und hohe Keimfähigkeit zeichnen diese Linie aus.

Spanischer Elefantenknoblauch bildet große, rundliche Knollen von 200 bis 700 g mit 4–7 Zehen. Das Fruchtfleisch ist weiß, die Form ausgeprägt rundlich. Die Sorte ist mild im Geschmack und kaum scharf, gut lagerfähig (bis 8 Monate) und frosthart bis −20 °C. Kräftig grüne Pflanzen mit ca. 80 cm Wuchshöhe. Besonders geeignet für Vermarktung als hochwertiges Pflanzgut.

Ljubasha ist eine Winterknoblauch-Sorte aus der Ukraine mit großen, gleichmäßig entwickelten Knollen und meist fünf bis sechs Zehen. Die violett gefärbten Hüllschalen umgeben helles, festes Fruchtfleisch. Die Pflanzen sind wüchsig, frosthart und für mitteleuropäische Bedingungen geeignet. Die Sorte bildet Blütenstängel und zeichnet sich durch gute Lagerfähigkeit sowie ein ausgewogenes Aroma aus.

Dieser gesunde und bläuliche Kohlrabi ist sehr wohlschmeckend, zart, schossfest, frostsicher und wird nicht holzig. „Blaro Roggli“ ist für die Früh-, Haupt- und Spätkultur geeignet und sehr ertragreich sowie ertragssicher. Ein tiefgründiger, mittelschwerer, nährstoffreicher Boden wird für die Kultur empfohlen. Sorgen Sie für gleichmäßige Feuchtigkeit, sonst platzen die Knollen auf. Ein enger Pflanzabstand bewirkt eine ungewünschte Wachstumsstockung und das Holzigwerden. Diese Kohlrabisorte ist ein sehr vitaminreiches Gemüse, das als Rohkost, Suppe, Beilage oder Kohlrabischnitzel die tägliche und ausgewogene Küche bereichert. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Der Feldsalat Trophy ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten. Er hat eine aufrechte Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann Trophy von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich! Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss!

Dieser Biosalat ist langsam wachsend, dunkelgrün, rundblättrig u. mehltauresistent.Dieser bekannte, biologische Feldsalattyp besitzt einen sehrhohen Ertrag zur Herbst- und Winterernte.Besonders geeignet für Vor- und Nachkulturen unter Glas oder Folie. Die Blätter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe! Garantiert ein Gaumengenuß! Für den Anbau im Freiland, unter Glas u. Folie.DE-ÖKO-006

Die zarten, blaugrünen Blätter werden von unten beginnend laufend geerntet. Ist nicht winterfest!

Barbarakresse ist ein vitaminreiches Gemüse für den Winter. Als Salat schmecken die Blätter leicht scharf. Gekocht verlieren die Blätter der Winterkresse an Schärfe und können so wie Spinat verzehrt werden.

Der Rettich Ovale blanc de Munich (Münchner Bier) ist ein kegelförmiger, weißer Stückrettich mit würzigem Aroma. Die festen Rüben lassen sich nach der Ernte bis zu 3 Monaten in der Erdmiete oder in kühlen Kellern lagern. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, dieser gesunde Rettich erzeugt ein frisches Geschmackserlebnis. Es handelt sich bei dieser Rettichsorte um einen Herbst und Winterrettich. Wassermangel und zu dicht stehende Pflanzen führen zu Schossern und mangelhafter Ernte. Eine Mischkultur mit Zichorie, Karotten, Petersilie und Kohlgewächsen wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Rettichsorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Uranus ist eine Profisorte, zylindrisch, Kopfgröße ca.45-50 cm, für Herbstanbau, verträgt leichten Frost. Ertragsstarke Profisorte mit sehr großen langen Köpfen. Widerstandsfähig gegen Krankheiten und erste Nachtfröste. Lagerung bis zur Aussaat bei 15°C. Pillen in Saatschale auslegen, angiessen und mit Glasscheibe oder Folie abdecken und 2 Tage bei 24°C keimen lassen. Weiter kultivieren bei ca. 18-25°C.

Die niedere, winterharte Alpenaster Mischung „Trimix“ besteht aus pastellfarbenen Astern. Sie hat eine hervorragende Eignung für Rabatten, Einfassungen und Steingärten.

Leuchtend orangegelbe und zweijährige Beet-und Topfpflanze, die sich wunderbar mit Frühlingsblühern, wie z.B. Allium kombinieren lässt. Die Pflanze bildet dichte Polster kleiner, gezähnter Blättchen, welche in einzelnen Rosetten stehen.

Dieser Grünkohl hat grüne, gekrauste Blätter und besitzt das meiste Vitamin C der Kohlsorten. Das halbhohe Gemüse wird ohne die starken Mittelrippen verwendet. Außer Vitamin C enthält der Grünkohl noch viele weitere wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Ob blanchiert, im Salat oder als Knieperkohl, dieser Grünkohl ist vielseitig zu verwenden und zudem sehr lecker und aromatisch. Besonders in Kombination mit Speck ergibt er ein Geschmackserlebnis. Dieser Kohl ist gleich gut zum Einfrieren und zur Nasskonservierung geeignet. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Der Mangold hat grüne Blätter mit breiten Rippen. „Glatter Silber“ ist eine sehr ertragreiche Mangold-Sorte mit doppeltem Nutzen. Die Stiele werden gedünstet oder gekocht und die Blätter werden wie Spinat verarbeitet. Mangold wird immer beliebter und erfreut durch seinen aromatischen Geschmack. Der Anbau ist im Freiland oder im Gewächshaus ist ganzjährig möglich. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.