Kraut & Rüben Gartenjahrbuch 2023 Das Gartenjahrbuch im handlichen Taschenformat ist für den Praktiker Biogarten-Ratgeber, Jahrbuch, Terminkalender und bunte Gartenfibel in einem. Ideal auch zum Verschenken. Aus dem Inhalt: - Pro Monat ein aktuelles Gartenthema mit detailliertem Arbeitsplan und Tipp des Monats - Günstige Aussaattage mit bester Pflanzzeit nach dem Mondkalender - Tipps zum biologischen Pflanzenschutz - Zehn Jahreszeiten nach dem Naturkalender - Viel Platz für eigene Notizen - Niederschlags- und Wetterbeobachtungen zum Ausfüllen und Ankreuzen - Alle wichtigen Gartentermine - Handliches Taschenformat: 11,5 x 16,7 cm - Umfang: 240 Seiten.
Buch: Pflanzenkrankheiten erkennen und behandeln Pflanzenkrankheiten: Sicher erkennen – richtig behandeln Einfache, eindeutige Bestimmung und Behandlung von Pflanzenschädlingen. Beschreibung der Biologie der verschiedensten Schaderreger sowie Hinweise zum Schutz der Pflanzen. Vorbeugende Maßnahmen werden ausführlich und leicht verständlich beschrieben. Ihre Pflanzen im Haus oder Garten kränkeln? Dann finden Sie in diesem Buch sicher die richtige Unterstützung. Die reiche Bebilderung ermöglicht es Ihnen die häufigsten Krankheiten und Schädlinge zu erkennen. Neben Infos zur Lebensweise der Schaderreger erhalten Sie wertvolle Hinweise zum Schutz Ihrer Pflanzen. Welche vorbeugenden Maßnahmen Sie ergreifen können und welche biologischen oder chemischen Bekämpfungsmöglichkeiten Ihnen zur Verfügung stehen, wird ausführlich und leicht verständlich beschrieben.
Ernten bis zum Abfrieren. Von der richtigen Sortenauswahl bis zur Standortempehlung erhalten Sie hier wertvolle Tipps für die optimale Nutzung Ihres Hochbeets im Winter.120 Seiten
Buch: Rezepte für die große Ernte Obst und Gemüse haltbar machen? Leckere Marmelade und fruchtigen Saft selber machen? Geht ganz einfach. Wenn die Ernteschwemme auf Sie zukommt, bietet Ihnen dieses Buch alles rund ums Einkochen, Einmachen, Entsaften, Fermentieren, Einfrieren und die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. Über 130 Rezepte von einfach bis raffiniert und viele Tipps zum schnellen Verarbeiten. Rezepte für die große Ernte. 1001 Idee für Zucchini, Kirschen und Co. Claudia Boss-Teichmann. 2012. 128 S., 43 Farbfotos,
Buch: Alles über Hochbeete Geniale Ideen vom Bau bis zur Bepflanzung In fast jedem Garten, in Hinterhöfen, auf Terrassen und sogar Dächern, überall sprießen Hochbeete aus dem Boden. Bauen Sie mit, denn dafür gibt es gute Gründe: Hochbeete sind in ihrem Platzbedarf enorm effizient – man muss keine ungenutzten Flächen zwischen den Pflanzungen lassen. Hochbeete können mit frischem Substrat gefüllt werden. Das macht sie attraktiv für jeden, der entweder keinen oder keinen guten Boden hat. Hochbeete können so angelegt werden, dass man rückenschonend gärtnern kann. Und Hochbeete können fahrbar konstruiert werden. So kann das Beet der Sonne einfach entgegenfahren. In diesem Buch finden Sie 25 detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um Ihr eigenes Hochbeet zu bauen und zu bepflanzen.
Buch: Handbuch Pflanzenschnitt Bäume, Sträucher und Rosen schneiden. Heiko Hübscher, Heinrich Beltz, Gerd Großmann, Helmut Pirc. 2. Auflage 2018. 448 S., 301 Farbfotos, 303 Zeichnungen Dieses Buch vereint alle Schnittmaßnahmen für Gartengehölze in einem Band. Sie erfahren, wie Sie Ihre Ziersträucher und Obstbäume richtig schneiden, Sie lernen den perfekten Rosenschnitt nach Rosenklassen und die verschiedenen Schnittmethoden beim Formschnitt. Die jeweiligen Grundregeln und Wuchsgesetze, umfangreiche Schnittporträts und zahlreiche Besonderheiten werden ansehnlich dargestellt und gut verständlich beschrieben. Denn erst mit dem fachgerechten Schnitt von Forsythie, Apfelbaum, Lieblingsrose, Buchs und Co. erzielen Sie auch den gewünschten Erfolg.
Buch: Großmutters Kräuterapotheke Neue Auflage Großmutters Kräuterapotheke. Bewährte Hausmittel, Rezepte, Düfte und Farben aus Heil- und Würzkräutern. Renate Dittus-Bär. 2. Auflage 2014. 126 S., 60 Farbfotos Großmutters geheimes Wissen ... - Kräuterwissen und Rezepte für die Seele und das Wohlbefinden - Bewährte Rezepturen und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten - Kräutersteckbriefe mit Angaben zu Anbau, Ernte und Wirkstoffen Kräuter - gesund, kostenlos und direkt aus der Natur! Machen Sie sich Großmutters geheimes Wissen zunutze und entdecken Sie die Kraft, die in Kräutern steckt. Mit den erprobten Anleitungen stellen Sie bewährte Haus- und Heilmittel ganz leicht selber her! Sie können aber auch Köstliches daraus zaubern und tolle Geschenke herstellen. In den Pflanzenporträts erfahren Sie alles auf einen Blick vom Anbau über die Ernte und die Wirkstoffe unserer Heilpflanzen.
Buch: Das Kleingewächshaus Sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner finden in diesem Buch ausführliche Informationen zu Ausstattung, Wartung und optimaler Nutzung ihres Gewächshauses. ansehnlich und praxisnah. 319 S., 158 Farbfotos, 68 farbige Zeichnungen
Buch: Ernte mich im Winter Gemüse, das die Kälte liebt? Im Winter wächst mehr, als Sie denken! Knallpinke Radieschen, zarte Kohlblätter oder bunter Mangold – das Abenteuer Wintergärtnerei wartet! 176 S.
Buch: Gräber gestalten und pflegen Der Würde des Ortes „Friedhof“ entsprechend sind bei der Gestaltung von Grabflächen sowohl bei der Auswahl der Pflanzen als auch der Grabsteine bestimmte gestalterische Regeln einzuhalten. Um ein stimmiges Gesamtbild zu erreichen, müssen auch die Bedürfnisse der Pflanzen berücksichtigt werden. Das Buch beschreibt geeignete Pflanzen, gibt Beispiele für die Gestaltung und Anleitungen zur Pflege. Im Buch werden mauserndem thematisiert: Rechte und Pflichten auf dem Friedhof, Grundsätze der Grabgestaltung, Grabgestaltung in Beispielen, Pflegearbeiten.
Sie wollen das eigene Obst und Gemüse möglichst lange genießen? Fermentieren Sie, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha.304 Seiten
Buch: Kochschule für schwäbische Töchter 1911 fand in Gönningen, einem kleinen Ort am Fuße der Schwäbischen Alb im Wiesatztal, ein Wanderkochkurs statt. Davon ist das originale Kochbuch für Hilda Wagner in akkurater Sütterlin-Schrift erhalten geblieben. Diese Sammlung feiner, alter Koch- und Backrezepte wird nun, mehr als hundert Jahre später, erstmals veröffentlicht. Es geht in diesem besonderen Buch nicht nur ums Kulinarische. Unterhaltsame Texte erzählen von der außergewöhnlichen Tradition des weltweiten Gönninger Samenhandels und der Geschichte der berühmten Gönninger Tulpenblüte, die bis in die heutige Zeit jedes Jahr im Frühling tausende Besucher anzieht. Margarete Walliser und ihren Mitautoren, dem Politikwissenschaftler Paul Ackermann, dem Mittelalterarchäologen Tilmann Marstaller, dem Archivar Roland Brühl, dem Kulturwissenschaftler Friedemann Schmoll und der Ärztin und Homöopathin Yvonne Höflinger gelingt es in diesem Buch, Historisch-Kulturelles aufleben zu lassen und aus spannenden Blickwinkeln neu zu erzählen.
Buch: Kleiner Garten, große Ernte So groß kann klein sein - Alle Kniffe, um einen kleinen Gemüsegarten optimal zu nutzen - Sorten, mit deren Anbau man tatsächlich Geld sparen kann - Pflanzen, für wenig Platz und reiche Ernte Sie haben einen kleinen Hinterhof oder wollen nur eine kleine Ecke im Garten für das Gemüse nutzen? Rodolphe verrät Ihnen, wie ihr kleiner Garten ganz groß raus kommt: Sie lernen die besten Sorten für wenig Platz, aber große Ernte kennen. Sorten, mit deren Anbau man tatsächlich Geld sparen kann und natürlich die besten Kniffe, um einen kleinen Gemüsegarten optimal zu nutzen. Von der ausgeklügelten Flächennutzung, über geeignete Gestaltungsmöglichkeiten bis hin zur biologischen Versorgung Ihren Pflanzen. Wetten, der kleinste Gärtner hat die größten Kartoffeln? Kleiner Garten, große Ernte. Rodolphe Grosléziat. 2013. 144 S., 132 Farbfotos, 26 Zeichnungen,
Buch: Biologischer Pflanzenschutz Biologisch gärtnern und gesund leben • Die Biologie wichtiger Lebewesen, helfende Nützlinge • Schädlinge und Krankheiten • Erfolgreiche Mittel und Maßnahmen • Herstellung, Anwendung von Pflanzenschutzmitteln Alle wichtigen Aspekte, wie Sie einen biologischen bzw. ökologischen Anbau im Garten umsetzen können, werden in diesem Buch behandelt. Der Schwerpunkt liegt auf den vorbeugenden Maßnahmen des Pflanzenschutzes. In prägnanten Darstellungen lernen Sie die wichtigsten Schadursachen und die Methoden zur Gesundung der Pflanzen kennen.
Buch: kloine Wunder - schwäbisch - kleine Wunder verborgene Schätze Wilfried Albeck ist durch viele Buchveröffentlichungen, Rundfunksendungen und Auftritte auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der Autor blickt mit seinen Texten hinter und in die Dinge. Mit feinem Gespür für treffende Worte und das Wesentliche gelingt ihm ein tragender Brückenschlag zwischen Verstand und Gefühl. Dieter Schweizer, erfolgreicher Natur- und Reisefotograf, mehrfacher Preisträger bei Fotowettbewerben, hat ein sicheres Auge für unscheinbare Naturgebilde und Stimmungen zwischen Licht und Schatten. Auch mit viel Geduld gelingt es dem leidenschaftlichen Fotografen erstaunliche Momente einzufangen. Im ersten gemeinsamen Werk der beiden heimatverbundenen Künstler werden den eindrucksvollen Naturaufnahmen feinsinnig-einfühlsame Texte gegenübergestellt. kleine Wunder – ein liebenswert feinsinniger Jahreslauf...
Buch: Schätze aus Württemberg Malerische mittelalterliche Dörfer und Altstädte, geheimnisvolle Höhlen und plätschernde Quellen auf der Schwäbischen Alb, ausgedehnte Wälder und blühende Wiesenflächen, Hochmoore und Karseen im Schwarzwald, sonnige Weinberge in der Hohenlohe – das Reizvolle an Württemberg sind die abwechslungsreichen landschaftlichen Facetten, die die Region zu bieten hat. Die Metropolregion Stuttgart bietet ein reichhaltiges kulturelles Angebot und stellt ein belebendes Kontrastprogramm dar. Kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch Württemberg, lernen Sie Landschaft und Leute, traditionelles Handwerk und die vorzügliche Küche kennen – entdecken Sie die bekannten und unbekannten Schätze Württembergs! 128 Seiten 24 x 27,5 cm Hardcover ISBN: 978-3-86528-858-5
Buch: Unser Garten ist Gold wert Eine Familie versorgt sich selbst Das ultimative Selbstversorgerbuch fu?r Familien. Eine fu?nfköpfige Familie im ersten Jahr auf dem Weg zur Selbstversorgung. Solides Gärtnerwissen, bei dem der Lesespaß nicht zu kurz kommt. Dieses Buch ist eine sympathische Anleitung zum nachhaltigen Gärtnern und gesunden Leben mit der ganzen Familie unter Berücksichtigung der natürlichen Ressourcen, mit Blick auf Natur und Umwelt. Wie Sie die biologische Vielfalt im Garten fördern, den Kindern spielerisch Wissen vermitteln, den Garten gestalten, Ihre Familie mit eigenem Obst und Gemüse gesund ernähren - und dabei noch bares Geld sparen.
Buch: Die Vielfalt kehrt zurück Gemüseraritäten entdecken - 15 Reportagen über leidenschaftliche Gemüsegärtner - Praktische Steckbriefe für den Anbau fast vergessener Gemüsesorten - Lieblingsrezepte für jedes vorgestellte Gemüse Holen Sie sich Appetit und Lust aufs Gärtnern! Salat ist viel mehr als die drei Sorten aus dem Supermarkt. Kartoffeln müssen nicht gelb sein und Rote Bete nicht rot. Jede Sorte schmeckt anders und es gibt viel zu entdecken. Dieses Buch stellt Ihnen alte Gemüsesorten vor, die mittlerweile fast in Vergessenheit geraten sind. In 15 Reportagen lernen Sie Gemüsegärtner kennen, die mit viel Leidenschaft ihre Schätze bewahren. Ohne ihr Engagement wären viele alte, oft regionale Sorten längst verschwunden. Wenn Sie auf den Geschmack gekommen sind, finden Sie in praktischen Steckbriefen, was Sie für den Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon wissen müssen.
Buch: Nachwuchs im Garten Pflanzen selbst vermehren Kurz und übersichtlich: Vermehrung von 550 Pflanzen. Die besten Methoden: von Aussaat bis Wurzelschnittling. Pflanzen selbst zu vermehren schont nicht nur Ihren Geldbeutel, es macht auch einfach Spaß. Hier erfahren Sie, wie Sie Bäume und Sträucher, Stauden, Sommerblumen und Zimmerpflanzen sowie Balkon- und Kübelpflanzen ganz leicht selbst vermehren können. Die erfolgversprechendsten Methoden von Aussaat bis Wurzelschnittling werden kurz und knackig beschrieben.
Klaus Kemmler erzählt das Schicksal einer Gönninger Samenhändlerfamilie, die der Weg in das heutige polnische Schlesien und infolge von Krieg und Vertreibung wieder zurück in die Heimat der Vorfahren geführt hat. In der mit zahlreichen Dokumenten belegten, gründlich recherchierten, anschaulichen und eindrucksvollen Darstellungen des Autors, der selbst Samenhändler ist, wird noch einmal ein Stück Wirtschafts- und Kulturgeschichte unseres Landes lebendig.453 SeitenFormat: 14,5 x 20,5 cmHardcoverVerlag: Knödler
Buch: Wildpflanzen Hier deckt die Natur den Tisch Einfache, schmackhafte Gerichte zum Nachkochen Deko-Ideen für Tisch und Tafel Natürlich, dekorativ und gesund Entdecken Sie Ihre neue, wilde Leidenschaft! Pflanzen aus Wald und Flur bieten ungewohnte und begeisternde Genüsse. Die Autorin und Kräuterpädagogin zeigt einfache, schmackhafte Gerichte. Pflanzenportraits erleichtern das Erkennen der richtigen Pflanzen in der Natur. Deko-Ideen für Tisch und Tafel runden das Naturerlebnis ab.
Buch: Der perfekte Rasen Der Weg zum Traum-Rasen • Alle Arbeitsschritte: von der Aussaat bis zum Vertikutieren • Krankheiten und Schädlinge im Rasen erkennen und Abhilfe schaffen • Pflege durch das Rasenjahr Für viele Gartenbesitzer gehört ein sattgrüner, gesunder Rasen einfach zur Wohlfühloase vor der Haustür dazu. Erfahren Sie in diesem Buch alles, was Sie über die Pflege oder Neuanlage eines Rasens wissen müssen. Neuer Preis, überarbeiteter Titel
Was braucht Ihr Balkon, um sich in ein knackiges Gemüsebeet mit Dschungelfeeling und Entspannungsecke zu verwandeln? Wieviel praktische Tipps garantiert für jeden Balkon. 168 Seiten, gebunden
Buch: Blütenküche Safranrosenbutter, Lavendelsorbet und mehr Über 60 leckere Rezepte aus Blüten und Blättern Sammeln Sie die frischen Zutaten im Garten oder auf der Wiese Pflanzenporträts mit Sammeltipps Blüten, Blätter, Kräuter – mit frischen Zutaten aus dem Garten oder der freien Natur werden besondere Leckereien gezaubert. Die anregenden Rezepte sind einfach nachzumachen, die Zutaten hat man fix beisammen: Löwenzahn, Kapuzinerkresse & Co. werden einfach draußen gepflückt. Mit vielen Tipps zum Sammeln.
Buch: Die Samenhändlerin Ein historischer Roman über Gönningen und die Samenhändler von Petra Durst-Benning. Württemberg im Jahr 1850: Auf der Suche nach dem Mann, der sie im elterlichen Gasthof in Nürnberg geschwängert hat, kommt die junge Hannah Brettschneider in ein Dorf am Fuß der Schwäbischen Alb: Gönningen ist die Heimat der Samenhändler, die seit fast zwei Jahrhunderten vom Geschäft mit Tulpenzwiebeln, Blumen- und Gemüsesamen leben. In ganz Europa verkaufen sie ihre Sämereien, bis nach Russland und Amerika führen ihre Reisen. Hannahs Begeisterung für den ungewöhnlichen Ort währt jedoch nicht lange, denn Helmut, dessen Kind sie erwartet, ist mit Seraphine, dem schönsten Mädchen im Dorf, verlobt … Als sich der reiche Händlersohn doch für Hannah entscheidet, ist Seraphine jedes Mittel recht, um die Widersacherin auszuschalten und Helmut zurückzugewinnen. Wie Efeu eine Mauer, so überwuchert ihr Hass bald Hannah`s ganzes Leben. 503 Seiten
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