Speisekürbis
Die
Speisekürbisse bilden eine Pflanzengattung innerhalb der
Kürbisgewächse und haben eine dünne Schale und viel Fruchtfleisch.
Sie sind so vielseitig in der Verwertung, dass nahezu alles möglich
ist. Ob gekocht, gedünstet, gegrillt, gebacken, frittiert oder
eingelegt, salzig oder süß, der Speisekürbis ist ein wahrer
Alleskönner. Die
Speißekürbisse selbst sind schnellwüchsig und pflegeleicht und
haben ihren Ursprung in Amerika.
