Nahaufnahme von frischen grünen Blättern mit Wassertropfen darauf

Feldsalat

Typischer Herbst- und Wintersalat

Feldsalat hat neben Ackersalat oder Rapunzel noch an die 20 anderen Rufnamen im deutschsprachigen Raum. Er gehört zur Familie der Baldriangewächse und ist mit keiner anderen Gemüseart verwandt. Die Pflanzengattung umfasst ca. 80 Arten, die auf der ganzen Nordhalbkugel verstreut sind. Durch seinen hohen Anteil an Provitamin A, Vitamin C, Folsäure und Eisen sowie verschiedenen Mineralstoffen wird er sehr geschätzt. Feldsalat ist eine einjährige Salatpflanze, welche es in klein- und großblättrigen Sorten gibt. Die Stängel erreichen eine Höhe von bis zu 15 cm. Durch seine gute Frosttoleranz wird Feldsalat im Freiland in den Wintermonaten bis ins Frühjahr hinein angebaut. Daher wird er auch als typischer Herbst- und Wintersalat bezeichnet.

Feldsalat (Bio) Verte de Cambrai

Der Feldsalat „Verte de Cambrai“ ist ein Ackersalat mit rundem glänzenden Blatt. Diese Feldsalatsorte ist winterfest und außergewöhnlich vollherzig. Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss! Kühlen Sie die Aussaat mit einem feuchten Tuch, da bei diesem Salat zu hohe Temperaturen zu einer Keimhemmung führen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Inhalt: 1.5 g (186,67 €* / 100 g)

2,80 €*

Feldsalat (Bio) Vit

Dieser Biosalat ist langsam wachsend, dunkelgrün, rundblättrig u. mehltauresistent.Dieser bekannte, biologische Feldsalattyp besitzt einen sehrhohen Ertrag zur Herbst- und Winterernte.Besonders geeignet für Vor- und Nachkulturen unter Glas oder Folie. Die Blätter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe! Garantiert ein Gaumengenuß! Für den Anbau im Freiland, unter Glas u. Folie.DE-ÖKO-006

Inhalt: 15 g (92,67 €* / 100 g)

13,90 €*

Feldsalat (Bio) Vit

Inhalt: 3 g (130,00 €* / 100 g)

3,90 €*

Feldsalat Gala

Der Feldsalat „Gala“ ist ein saftig grüner, vollherziger Ackersalat mit rundem Blatt und mittelschneller Entwicklung. Dieser Salat können Sie im Herbst und im Frühjahr ernten. Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. „Gala“ ist garantiert ein herzhafter Genuss! Ernten Sie diesen Feldsalat im Winter nur bei Temperaturen über 0°C.

Inhalt: 3 g

2,80 €*

Feldsalat Granon

Der Feldsalat „Granon“ ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten. Er hat eine aufrechte Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann „Granon“ von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich! Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss!

Inhalt: 9000 Korn

6,90 €*

Feldsalat Holländischer

Der Feldsalat „Holländischer“ ist breitblättrig und dunkelgrün. Er ist ein anspruchsloses Salatgemüse, welches auf jedem Boden wächst. Dieser Ackersalat liebt natürlichen, kalkhaltigen, humosen Lehmboden. „Holländischer“ ist für die Herbsternte geeignet. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Inhalt: 500 Korn

0,90 €*

Feldsalat Ovired

Der Feldsalat „Ovired“ hat rötliche Blätter, ein nussiges Aroma und ist mehltauresistent. Die Aussaat ist im Freiland von März bis August möglich oder im Gewächshaus von September bis Februar. Lassen Sie diese Feldsalatsorte für den zweiten Schnitt stehen. „Ovired“ wird als Ackersalat jung geerntet oder als Schnittsalat entsprechend später.

Inhalt: 500 Korn

3,40 €*

Feldsalat Verte de Cambrai

Inhalt: 20 g (23,50 €* / 100 g)

4,70 €*

Feldsalat Vit

Der Feldsalat Vit ist ein vitaler Feldsalattyp mit raschwüchsigen, dunkelgrünen, breitrunden Blättern. Diese Ackersalatsorte hat eine kürzere Entwicklungszeit und erbringt einen höheren Ertrag als vergleichbare Sorten. Zudem ist er resistent gegen Falschen Mehltau und hat eine gute Frostverträglichkeit. Diese Feldsalatsorte eignet sich besonders gut für Vor- und Nachkulturen unter Glas oder Folie. Die Blätter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe! Garantiert ein Gaumengenuss!

Inhalt: 4 g (60,00 €* / 100 g)

2,40 €*

Saatband Feldsalat Vit

Vor dem Auslegen des Saatbands, die Saatrille wässern,Saatband auslegen mit Erde abdecken,schattieren und angießen.Der Feldsalat Vit ist ein vitaler Feldsalattyp mit raschwüchsigen, dunkelgrünen, breitrunden Blättern. Diese Ackersalatsorte hat eine kürzere Entwicklungszeit und erbringt einen höheren Ertrag als vergleichbare Sorten. Zudem ist er resistent gegen Falschen Mehltau und hat eine gute Frostverträglichkeit. Diese Feldsalatsorte eignet sich besonders gut für Vor- und Nachkulturen unter Glas oder Folie. Die Blätter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe! Garantiert ein Gaumengenuss!

Inhalt: 3 m (1,13 €* / 1 m)

3,40 €*

Winterpostelein Claytonia

Dieses gesunde Wintergemüse ist auch bekannt als Gewöhnliches Tellerkraut, Kuba-Spinat oder Winterportulak. „Claytonia“ ist frostunempfindlich und sowohl für das Freiland, Frühbeet als auch für das Gewächshaus geeignet. Nach dem ersten Schnitt wächst es nach. Winterpostelein hat einen leicht säuerlicher Geschmack und kann unter anderem wie Spinat zubereitet werden. Die Blätter enthalten viel Vitamin C, Magnesium, Kalzium und Eisen und nur sehr wenig unerwünschtes Nitrat. Ernten Sie diese Winterpostelein unbedingt vor der Blüte ab, damit sich kein Samen unkontrolliert verbreiten können.

Inhalt: 1 g (280,00 €* / 100 g)

2,80 €*