Kopfsalat

Kompakt und anspruchslos

Kopfsalat, welcher auch Buttersalat genannt wird, ist eine Form des Gartensalates und gehört zur Familie der Korbblütler. Aufgrund der starken Stauchung der Sprossachse, kommt es zu einer sehr kompakten Blätterbildung und einer geschlossenen Form. Durch seinen anspruchslosen Anbau, gedeiht dieser nahezu in jedem Klima. Der Kopfsalat ist eine einjährige Pflanze und bildet große Köpfe mit eher zarten und weichen grünen oder roten Blättern aus. Je nach Sorte ist der Kopfsalat etwa 8 - 10 Wochen nach der Aussaat erntereif. Erste Erwähnungen gehen bis ins Altertum zurück. Der Kopfsalat wird meist roh verzehrt.

Kochsalat Forellenschluss

Eine rotgefleckte, österreichische Kochsalatsorte.

1,59 €*

Kopfsalat (Bio) Admiral

Ein Butterhäuptel-Typ für den Freilandanbau von Frühjahr bis Herbst.

3,49 €*

Kopfsalat (Bio) Kagranaer Sommer 2

Sehr schossfester Salat, speziell für heiße Anbaulagen im Hochsommer.

3,49 €*

Kopfsalat (Bio) Merveille des quatre saisons

Attraktiver Kopfsalat mit rotgrüner Blattfärbung und grünem Salatherz.

3,49 €*

Kopfsalat (Bio) Neusiedler Gelber Winter

Mittelgroßer Salat mit zartem Blatt. Neusiedler Gelber Winter ist bei einerleichten Schneedecke winterhart. Nicht mit Vlies abdecken.

3,49 €*

Kopfsalat (Bio) Sylvesta

Sylvesta ist ein lausresistenter Sommer- und Herbstkopfsalat, der große und zarte Köpfe bildet. Er ist ertragreich, mehltautolerant, mineral-und vitaminreich und wird auch im Profianbau verwendet..Bringen Sie eine knackige Frische in ihre Salatschüssel!

Inhalt: 100 Korn

4,70 €*

Kopfsalat Admiral

Ein Butterhäuptel-Typ für Frühjahrs- bis Herbstkultur im Freiland.

3,29 €*

Kopfsalat Analena

Resistent gegen Nasonovia ribisnigri (Große Johannisbeerblattlaus oder Grüne Salatlaus)

4,29 €*

Kopfsalat Appia

„Appia“ ist ein hervorragender Sommer-und Herbstkopfsalat, der große hellgrüne und zarte Köpfe bildet. Dieser Kopfsalat ist mehltauresistent, ertragreich, mineral- und vitaminreich und wird auch im Profianbau verwendet. Mit dieser Salatsorte bringen Sie eine knackige Frische in ihre Salatschüssel!

Inhalt: 0.5 g

2,80 €*

Kopfsalat Attractie

Dieser Salat ist mehltauresistent und bildet schwere, kompakte Köpfe mit sehr zarten Blättern . Kopfsalat Attraktion ist für Vlies, Folie und Freilandanbau geeignet. Die erfrischenden Blätter sind vitamin- und mineralstoffreich. Ein leckerer Salat!Mischkultur: Dill, Fenchel, Kohlrabi, Rettich, Zwiebeln

Inhalt: 500 Korn

0,90 €*

Kopfsalat Deliane

Diese Sorte ist eine der besten Kopfsalatsorten der Freilandkopfsalate für die gesamte Freilandsaison. Sie besitzt große,frisch grüne, feste Köpfe und ist u.a. gegen die Grüne Salatblattlaus und gegen den Falschen Mehltau resistent. Bei diesem Salat kann deshalb auf Pflanzenschutzmittel verzichtet werden!

Inhalt: 200 Korn

3,90 €*

Kopfsalat Kagraner Sommer

„Kagraner Sommer“ ist ein hervorragender Sommerkopfsalat, der große und zarte Köpfe bildet. Er ist sehr hitzebeständig, schossfest, mehltauresistent, ertragreich und wird auch im Profianbau verwendet. Dieser Kopfsalat enthalten außerdem wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Bringen Sie mit diesem Salat eine knackige Frische in ihre Salatschüssel! Mit dem Anbau dieser historischen Kopfsalatsorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Inhalt: 500 Korn

1,60 €*

Kopfsalat Maikönig

„Maikönig“ ist ein Kopfsalat, der für die Erstaussaat im Freiland geeignet ist. Diese Kopfsalatsorte bildet große und zarte Köpfe. Er ist mehltauresistent, ertragreich und sehr mineralstoff- und vitaminreich. Mit dieser Salatsorte bringen Sie eine knackige Frische in ihre Salatschüssel!

Inhalt: 500 Korn

0,90 €*

Kopfsalat Merveille de quatre saisons

Der Kopfsalat „Merveille de quatre saisons“ ist ein sehr schöner, kräftig rotbrauner Buttersalat, der mittelgroße, feste, gut geschlossene Köpfe bringt. Diese Kopfsalatsorte ist virentolerant und sehr ertragreich. Die erfrischenden Blätter sind zudem sehr vitamin- und mineralstoffreich. „Merveille de quatre saisons“ ist einfach ein leckerer Salat!

Inhalt: 1 g

2,40 €*

Kopfsalat Ovation

Der Kopfsalat „Ovation“ ist ein wertvoller Freilandkopfsalat für den Frühsommer-, Sommer- und Herbstanbau. Ovation ist auch im Sommer sehr hitzebeständig. Zudem ist diese Kopfsalatsorte schossfest und widerstandsfähig gegen Mehltau. Die Salatköpfe von „Ovation“ sind groß, fest und schwere. Sie haben eine sehr ansprechende, frischgrüne Farbe.

Inhalt: 400 Korn

2,40 €*

Kopfsalat Pillensaat Attractie

Der mittelfrühe Kopfsalat „Attractie“ ist eine große, gelbe Sommersorte, die sehr hitzebeständig ist. „Attractie“ ist für Folgeaussaaten während des ganzen Sommers gut geeignet. Diese Kopfsalatsorte ist mehltauresistent und bildet schwere, kompakte Köpfe mit sehr zarten Blättern. Dieser Salat ist für Vlies, Folie und Gewächshausanbau geeignet. Die erfrischenden Blätter sind sehr vitamin- und mineralstoffreich. „Attractie“ ist einfach ein leckerer Salat. Bei der Pillensaat ist das einzelne Samenkorn mit einer Hüllmasse umgeben, die das Ablegen in richtigen Abständen erleichtert und den Aufgang fördert. Pillensaat benötigt wegen der trockenen Hüllmasse während der Keimperiode mehr Feuchtigkeit als normales Saatgut, darum müssen Sie die Aussaat feucht halten und bei Trockenheit ausreichend wässern. Das Verfahren und die Hüllmasse sind patentrechtlich geschützt. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.

Inhalt: 200 Pillen

2,40 €*

Kopfsalat Winterkönig

Mittelgroße, hellgrüne Köpfe mit leichter rötlicher Zeichnung und gut geschlossenem Umblatt. Besonders winterhart, treibt im Frühjahr wieder zeitig an und bringt den ersten Kopfsalat im Jahr.

3,29 €*

Multiblattsalat Salanova Mischung

Die Multiblattsalat Mischung „Salanova“ besteht aus aus vier verschiedenen Salatsorten. Diese neue, reizvolle Blattsalatart, bringt Abwechslung in die Salatschüssel. Die Köpfe werden jung mit 300 g geerntet. Durch einen kräftigen Schnitt am Strunk fällt der Kopf auseinander. Für die schnelle Zubereitung eignet sich diese Salatmischung bestens.

Inhalt: 30 Pillen

3,90 €*

Treibkopfsalat Brighton

Der Treibkopfsalat „Brighton“ ist mehltauresistent und bildet schwere, kompakte Köpfe. Diese Salatsorte ist für den Anbau unter Vlies und Folie und für den Gewächshausanbau geeignet. „Brighton“ ist eine erprobte Kopfsalatsorte für den biologischen Frühanbau. Die erfrischenden Blätter sind vitamin- und mineralstoffreich. Ein leckerer Salat!

Inhalt: 200 Korn

2,80 €*

Winterkopfsalat Maiwunder

Mit Maiwunder haben Sie einen winterharten, qualitativ hochwertigen Salat, der große und feste Köpfe bildet. Die Außenblätter sind hellgrün und das Herz ist gelblich. Dieser Butterkopfsalat erfreut Sie mit einem tollen Salatgeschmack!Mischkultur mit Dill, Fenchel, Kohlrabi, Rettich, Zwiebeln

Inhalt: 2 g

1,60 €*