Stangenbohnen
werden seit dem 16. Jahrhundert in Europa angebaut. Es handelt sich
hierbei um eine einjährige Kletterpflanzen, welche eine Höhe von
bis zu 3 Metern erreichen können. Die Schmetterlingsblütten
erblühen in weißer oder lila Farbe und stehen dabei in
wechselständigen Trauben. Um
das Klettern zu ermöglichen benötigt die Stagenbohne eine
Rankhilfe. Dies kann z.B. eine Stange, ein gespanntes Seil oder auch
ein Zaun sein.
