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Stangenbohnen

Stangenbohnen werden seit dem 16. Jahrhundert in Europa angebaut. Es handelt sich hierbei um eine einjährige Kletterpflanzen, welche eine Höhe von bis zu 3 Metern erreichen können. Die Schmetterlingsblütten erblühen in weißer oder lila Farbe und stehen dabei in wechselständigen Trauben.
Um das Klettern zu ermöglichen benötigt die Stagenbohne eine Rankhilfe. Dies kann z.B. eine Stange, ein gespanntes Seil oder auch ein Zaun sein.