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Petersilie Wurzel-Petersilie

Mit ihren starken Pfahlwurzeln erinnert die vitaminreiche Wurzel-Petersilie sehr an eine Möhre. Als Küchengewürz findet sie jedoch eine ähnliche Verwendung wie die Petersilie. Der Geschmack kommt der Knollensellerie sehr nah und daher wird die Wurzelpetersilie oft für Eintöpfe verwendet. Sie ist ein fester Bestandteil des Suppengrüns! Eine Mischkultur mit Radies, Rettich und Tomaten wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Aussaat: Februar, März, April
Aussaattiefe: 1 cm
Besonderheit: Historische Sorte, Samenfeste Sorte
Ernte: September, Oktober
Farbe: Weiß
Inhalt ausreichend für: 5 qm
Keimdauer: 21 Tage
Keimtemperatur: 10 °C
Kulturdauer: zweijährig
Pflanzabstand: 10 cm
Reihenabstand: 20 cm, 25 cm
Standort: Sonne
Verwendung: Beet
Hersteller

Samen-Fetzer GmbH & Co. KG
Lichtensteinstraße 74
72770 Reutlingen-Gönningen
Deutschland

www.samen-fetzer.de

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