Der Butterkohl „Goldvital“ ist ein neu entdeckter, historischer Butterwirsing mit mildem Geschmack. Die gewellten Blätter der Kohlsorte werden für Rouladen, gedünstet als Gemüse oder für Suppen verwendet. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 75 Korn
Dieser Wirsing gehört zu den frühesten Wirsingsorten überhaupt. Er hat fein gekrauste, mittelgroße Köpfe und schmeckt besonders lecker gekocht als Gemüse oder feingeschnitten als Rohkostsalat.
Inhalt: 30 Korn
Der Adventwirsing hat große, grüne, krause Köpfe, die ab Mai geerntet werden können. Besonders gut lässt sich dieser Wirsing als gekochtes Gemüse oder als Krautrouladen verwenden. Außerdem enthält der Adventwirsing viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Bei einer Aussaat ab August kann das winterharte Gewächs wunderbar gedeihen, um dann als Vorbote des Frühlings im Mai geerntet zu werden.
Inhalt: 2 g
„Vertus“ ist eine hervorragende Spitzensorte mit graugrünen, leicht wachsigen und fein gekrausten Köpfen. Dieser ertragreiche Herbstwirsing weißt eine außergewöhnlich gute Haltbarkeit auf und lässt sich sehr vielseitig verwenden. Besonders lecker schmeckt dieser Wirsing gekocht als Gemüse oder feingeschnitten zu einem Rohkostsalat. Außerdem enthält „Vertus“ viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Wechseln Sie die Anbaufläche regelmäßig.
Inhalt: 2 g
Dieser Wirsing gehört zu den frühesten Wirsing Sorten überhaupt. Der „Vorbote“ hat fein gekrauste, mittelgroße Köpfe. Besonders lecker schmeckt dieser Wirsing gekocht als Gemüse oder feingeschnitten zu einem Rohkostsalat. Außerdem enthält der Wirsing „Vorbote“ viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Mit dem Anbau dieser historischen Wirsing Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2 g
„Wirosa F1“ ist eine hervorragende Spitzensorte mit dunkelgrünen, fein gekrausten Köpfen. Dieser Herbst- u. Winterwirsing weißt eine außergewöhnlich gute Haltbarkeit auf und eignet sich sogar für mehrere Anbauperioden. Besonders lecker schmeckt diese Wirsing Sorte gekocht als Gemüse oder feingeschnitten zu einem Rohkostsalat. Außerdem enthält „Wirosa F1“ viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
Inhalt: 30 Korn