Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Rote Bete (Bio) Detroit, Bolivar
Detroit 2/Bolivar ist eine spät schießende, gleichmäßig runde, tiefrote Rübe mit glatter Haut. Sie ist reich an Mineralien und Vitaminen und besonders fein im Geschmack.Als Rohkost, gedünstet oder eingelegt, sind Rote Rüben eine gesunde Abwechslungin der ausgewogenen und bewussten Küche. Auch zum Tiefgefrieren geeignet.
Inhalt: 3 g
Rettich Neptun F1
„Neptun F1“ ist eine besonders schöne, weiße und sehr lange Rettichsorte. Dieser glatte, japanische Rettichtyp hat sehr wenig Seitenwurzeln und ist tolerant gegen Rettichschwärze. „Neptun F1“ wünscht einen lockeren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden. Zur Entwicklung benötigt er viel Platz. Daher sollten nur 10 Korn pro Quadratmeter gesät werden. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, dieser gesunde Sommerrettich erzeugt ein frisches Geschmackserlebnis.
Inhalt: 200 Korn
Peperoni Halblanger Vulkan
Die Gewürzpaprika „Halblanger Vulkan“ ist eine feurige Peperoni, die lange, rote Schoten besitzt. Diese Peperoni Sorte ist sehr gesund, vitaminreich und in der scharfen Küche in vielerlei Varianten einsetzbar. Eine wahre Gaumenfreude für die etwas schärferen Geschmacksliebhaber. Wechseln Sie jährlich den Standort. Tipp: Peperonis sind frisch oder eingelegt bestens geeignet als Würze für Soßen und Suppen (z.B. Gulasch) und zum Garnieren von Fleischgerichten usw...
Inhalt: 40 Korn
Buschbohnen Ferrari
Eine dunkelgrüne, fadenlose, feine Filetbohne mit Widerstandsfähigkeit gegen Bohnenmosaikvirus, Brenn- und Fettflecken.
Inhalt: 50 g (5,80 € / 100 g)
Auberginen Violetta
Die Aubergine „Violetta“ ist ein gesundes, südländisches Feinschmeckergemüse mit vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Diese Aubergine ist gekocht, eingelegt in Olivenöl oder geschmort eine Delikatesse! Die Aussaat und die Kultur ist vergleichbar mit der Aussaat und der Kultur von Tomaten. Wenn die Pflanze einen kräftigen Wuchs zeigt und erblüht, Haupttrieb um 10-12 cm kürzen.
Inhalt: 0.5 g
Möhren Mokum F1
Dieser früheste Marktgärtnertyp wächst sehr rasch und färbt sich sehr früh rot aus. „Mokum F1“ ist eine gesunde Zuckermöhre, die sich ideal als Babymöhre eignet. Außerdem zeichnet sich diese Karotte durch einen hohen Carotingehalt aus. Die aromatischen Möhren finden in der gesunden und ausgewogenen Küche in vielerlei Zubereitungsvarianten ihren Platz. Besonders beliebt sind Karotten als Rohkost, Rohkostsalate, Gemüsebeilage oder Püree. Möhren lieben lockeren, aber nicht frisch gedüngten Boden. Nicht zu dicht säen.
Inhalt: 1000 Korn (0,29 € / 100 Korn)
Schalerbsen Überreich
Die ertragreichen Schalerbsen „Überreich“ werden circa 70 cm hoch und sind mittelfrüh erntereif. Erbsen sind sehr gesund, sie enthalten Kohlenhydrate, Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Sie sind in der Küche vielseitig verwendbar und kaum wegzudenken. Frisch kann man diese Erbsensorte als Suppe, Gemüse oder als Püree verarbeiten. Schalerbsen eigenen sich aber auch hervorragen zum Einmachen und zum Einfrieren und können so länger haltbar gemacht werden. Nur bei Zuckererbsen kann man die Schale mitkochen, bei allen anderen Erbsen muss diese vorher entfernt werden. Eine Mischkultur mit Karotten, Kohl und Radieschen wird empfohlen. Säen Sie Erbsen nie in die Nachbarschaft von Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln. Mit dem Anbau dieser historischen Erbsensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 60 g (4,33 € / 100 g)
Gelbe Bete Burpees Golden
Die Gelbe Bete „Burpees Golden“ besitzt einen süßen, aromatischen Geschmack. Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und besonderen gesundheitlichen Vorzüge machen dieses Gemüse so interessant. Gekocht oder in Rohkostsalaten ist diese gelbe Betensorte eine Bereicherung für die moderne Küche. Diese Bete ist eine walzenförmige, lange Züchtung mit einem dunkelroten Fleisch ohne Ringbildung.
Inhalt: 4 g
Zwiebelsamen Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen sind flachrunde, große, gelbschalige,robuste und weißfleischige Zwiebeln, die eine gute Haltbarkeit aufweisen. Zudem sind sie sehr ertragreich!Die Wintereinlagerung sollte dabei erst vorgenommen werden, wenn das Laub vollkommen abgereift ist.Eine bekannte Qualitätssorte!Zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate. Enthält wertvolleVitamine und Mineralstoffe.Zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
Inhalt: 3 g
Snack-Paprika Cuccino Orange
Das perfekte Naschgemüse direkt vom Strauch. Der Snack-Paprika Cuccino Orange bildet etwa 7 cm lange, süßlich schmeckende Früchte, welche von Grün nach Orange abreifen.
Inhalt: 10 Korn
Tomaten Variationen
Die besondere Tomaten Mischung „Variationen“ besteht aus mindestens sechs wohlschmeckenden Tomatensorten die sich in Form, Farbe und Geschmack deutlich unterscheiden. Genießen Sie Ihre selbst kultivierten Tomatenvariationen. Diese Mischung besteht unter anderem aus dem aromatischen Andenhörnchen, der großen Ananastomate, der gesunden Goldenen Königin, der saftig frischen Green Zebra und der Geschmackstomate Black Cherry.
Inhalt: 0.1 g
Paprika (Bio) WE 880 & Gelber Block
Diese Bio-Speisepaprika mit großen roten und gelben, blockigen Früchten sind sehr ertragreich. Die Früchte reifen hellrot ab und sind dann wunderbar süß. Das Gericht „Gefüllte Paprika“ lässt sich sehr gut mit dieser Paprikasorte zubereiten!WE 880: Meist 4-blockig; hell- bis mittelgrüne Früchte, rot abreifend. Hoher Stückertrag. Ideal zum Füllen.Gelber Block: 3-4-blockig, wachsgelbe Früchte, hellrot abfreifend.
Inhalt: 30 Korn
Radies Flamboyant
„Flamboyant“ ist ein schnellwachsendes, längliches, rot-weißes Radies, welches zur Aussaat im Balkonkasten und für den Garten bestens geeignet ist. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis. Vereinzeln Sie zu dicht stehende Pflänzchen rechtzeitig auf 6-8 cm.
Inhalt: 4 g
Cocktailtomaten Indigo Rose
Die Cocktailtomaten „Indigo Rose“ sind die ersten Tomaten, die den natürlichen Pflanzenfarbstoff Anthocyan, durch die Einkreuzung von Wildtomaten, besitzen. Anthocyan ist als besonders gesundheitsfördernd bekannt. Je nach Standort und Sonneneinstrahlung reift diese würzige Tomatensorte in den Farben Blau bis Schwarz ab. Im Schatten oder unter den Blättern werden die Früchte Rotviolett. Diese Cocktailtomate ist etwas besonderes für das Auge und für den Geschmack! „Indigo Rose“ erreichen ein Fruchtgewicht von ca. 50 g.
Inhalt: 7 Korn
Eichblattsalat (Bio) Salad Bowl Mix
Die Mischung besteht aus einer rötlichen und einer grünen Eichblattsalatsorte,welche beide schnellwüchsig sind. Die zarten Blätt er haben ein wohlschmeckendes Aroma.
Inhalt: 0.2 g
Knollenfenchel Fino
„Fino“ ist die erste Knollenfenchelsorte für die Frühkultur. Zefa Fino ist auch bei früher Aussaat schossfest, dadurch ist eine Terminkultur möglich. Zu hohe Temperaturen nach der Aussaat führen zu schlechter Knollenbildung. Die zwiebelähnlichen Knollen können als Rohkost, als Gemüse gedünstet, gebacken oder als Salat verwendet werden. Dieser Knollenfenchel ist eine sehr vitaminreiche und bekömmliche Kost. Außerdem bildet das Grün des Knollenfenches eine ertragreiche Bienenweide während der Blütezeit.
Inhalt: 1.5 g
Markerbsen Feltham First
„Feltham First“ ist eine enorm frühe und ertragreiche Markerbse. Diese niedere Markerbsen-Sorte ist langhülsig und dunkelgrün. Markerbsen sind sehr gesund, sie enthalten Kohlenhydrate, Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Diese Erbsen sind in der Küche vielseitig verwendbar und kaum wegzudenken. Frisch kann man sie als Suppe, Gemüse oder als Püree verarbeiten. Sie eigenen sich aber auch hervorragen zum Einfrieren und können so länger haltbar gemacht werden. Nur bei Zuckererbsen kann man die Schale mitkochen, bei allen anderen Erbsen muss diese vorher entfernt werden. „Feltham First“ lieben warmen, gut vorbereiteten, aber nicht frisch gedüngten Boden.
Inhalt: 60 g (4,33 € / 100 g)
Wildrauke Dragon Tongue
Grüne, fein gezahnte Blätter mit rot-violetter Blattader. Der Geschmack ist nussig und pikant. Die schönen Blattadern sind dazu auch ein wahrer Augenschmaus. Im deutschen Raum wird die Sorte auch als „Zunge des Drachen“ bezeichnet.
Inhalt: 200 Korn
Schnittlauch dickröhrig
Dieser dickröhrige, dunkelgrüne Schnittlauch hat ein angenehm frisches, Zwiebel ähnliches Aroma und treibt früh aus. Es ist ein Gewürz- und Heilkraut für den Garten, Balkon und die Fensterbank. Schnittlauch ist sehr vitaminreich und hilft bei zu hohem Blutdruck, Blutarmut und Appetitlosigkeit. Tipp: Schnittlauch hilft auch anderen Pflanzen durch seine bloße Anwesenheit gegen Schädlinge. Die Samen sollten Sie bei der Aussaat mit 1-2 cm Erde bedecken und anschließen gleichmäßig feucht halten.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Basilikum (Bio) Genovese Emily
Großblättriges, kompakt-und langsamwachsendes Topfbasilikum für den Sommeranbau.Verleiht allerlei Speisen einen würzig, aromatischen Kick!
Inhalt: 1 g
Kresse Einfache
Diese einfache Kresse bereichert Salate, Suppen oder kalte Platten mit ihren aromatischen, würzigen und besonders vitaminreichen Blättchen. Überzeugen Sie sich selbst von dieser grünen und schmackhaften Kressesorte! Auch im Winter kann man diese ertragreiche Gartenkresse auf Filterpapier oder Watte auf der Fensterbank kultivieren. Sie ist sehr schnellwüchsig!
Inhalt: 15 g (6,00 € / 100 g)
Tomaten Goldene Königin
Die „Goldene Königin“ ist eine gelbe Tomatensorte, die sehr vitaminreich ist und einen besonders milden Geschmack hat. In der Küche sind diese gesunden Tomaten vielseitig einsetzbar. Ob als Suppe, Gemüsepfanne, Brotbelag oder Beilage, diese Tomate ist eine Königin des Geschmacks. Kürzen Sie die Tomatenpflanze nach dem 5. Blütenstand. Gießen Sie diese Tomate viel und düngen Sie wöchentlich. Grün geerntete Tomaten reifen im Zimmer noch nach. Eine Königin des Geschmacks!
Inhalt: 0.25 g
Mangold Lukullus, gelber
„Lukullus“ ist ein gelber, anspruchsloser, krausblättriger Schnittmangold mit feinen Stielen. Ernten Sie nur ca. 2/3 der Blattmasse und versuchen Sie die Herzblätter nicht zu beschädigen, denn so kann der Mangold nachwachsen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 4 g (22,50 € / 100 g)
Pflücksalat Lollo Bionda
„Lollo Bionda“ ist ein gekrauster, knackiger und robuster Pflücksalat. Die gelbgrünen Blätter sind sehr gesund und vitaminreich. Ein leckerer Salat, der für knackige Abwechslung in der Salatschüssel sorgt. Diese neuartige Salatsorte ist für den Ganzjahresanbau im Gewächshaus und im Freiland geeignet.
Inhalt: 1 g