Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Kopfsalat Maikönig
„Maikönig“ ist ein Kopfsalat, der für die Erstaussaat im Freiland geeignet ist. Diese Kopfsalatsorte bildet große und zarte Köpfe. Er ist mehltauresistent, ertragreich und sehr mineralstoff- und vitaminreich. Mit dieser Salatsorte bringen Sie eine knackige Frische in ihre Salatschüssel!
Inhalt: 1 g
Winterkopfsalat Maiwunder
Mit Maiwunder haben Sie einen winterharten, qualitativ hochwertigen Salat, der große und feste Köpfe bildet. Die Außenblätter sind hellgrün und das Herz ist gelblich. Dieser Butterkopfsalat erfreut Sie mit einem tollen Salatgeschmack!Mischkultur mit Dill, Fenchel, Kohlrabi, Rettich, Zwiebeln
Inhalt: 2 g
Chinakohl Bilko F1
Der Chinakohl „Bilko F1“ bildet rasch schöne, breite und feste Köpfe, welche bis zu 1,6 kg wiegen. „Bilko“ hat eine hohe Resistenz gegen Kohlhernie. Zubereiten lässt sich diese Kohlsorte wie Endiviensalat und als Gemüse wird er wie Wirsing behandelt. Dieser Kohl ist sehr wohlschmeckend, zart und mineralstoffreich!
Inhalt: 50 Korn
Freilandgurken Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)
Die Freilandgurke „Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)“ ist eine zartfleischige Salatgurke mit einem kleinen Kernhaus und perfekten Eigenschaften für die Kultur im Freiland. Sie ist sehr gut für den Frischverzehr geeignet. Als sehr reife Gurke lässt sie sich aber auch bestens zum Konservieren verwenden. Ihre typische Form erhält die Gurkensorte durch die Ausreifung auf dem Boden. Diese Freilandgurkensorte liebt einen lockeren, gut gedüngten Boden und einen sonnigen, warmen Standort. Häufeln Sie Erde um den Stamm herum an, um die Wurzeln vor Trockenheit zu schützen und achten Sie auf eine gute Wasserversorgung. Mit dem Anbau dieser historischen Gurkensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2.5 g (72,00 € / 100 g)
Koriander
Diese blattreiche Züchtung ist ein beliebtes Gewürz für die fernöstliche Küche. Verwenden Sie vorzugsweise immer die frischen, jungen Blätter des Korianders. Die ganzen oder gemahlene Körner können Sie hervorragend für Rohkost, Suppen oder als Diätgewürz verwenden. Zudem lässt sich der Koriander sehr gut als Würze zu Fleisch, Wild und von Pfefferkuchen nutzen. Alle 2 Wochen sollte eine Folgeaussaaten vorgenommen werden.
Inhalt: 3 g (73,33 € / 100 g)
Möhren Pariser Markt
Die Möhre „Pariser Markt“ ist eine runde, schnellwachsende Karottensorte, die auch für Balkongärtner bestens geeignet ist. Diese Karotte ist saftig süß im Geschmack und zeichnet sich durch einen hohen Carotingehalt aus. Die aromatischen Möhren finden in der gesunden und ausgewogenen Küche in vielerlei Zubereitungsvarianten ihren Platz. Besonders beliebt sind Karotten als Rohkost, Rohkostsalate, Gemüsebeilage oder Püree. Auch das Schwäbische Gericht „Gelbe Rüben mit Spätzle“ ist sehr zu empfehlen. Überzeugen Sie sich selbst von dieser vielseitigen Möhrensorte! Möhren lieben einen lockeren nicht frisch gedüngten Boden. Wenn es nötig ist, müssen Sie viel Flusssand in das Beet einarbeiten. Die 1. Düngung sollte getätigt werden, wenn die Möhren eine Bleistiftstärke erreicht haben. Mit dem Anbau dieser historischen Karottensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2 g (90,00 € / 100 g)
Knollensellerie Ibis
Der Knollensellerie „Ibis“ ist eine schnellwachsende und schossfeste Züchtung mit weißfleischiger Knolle. Diese Knollensellerie Sorte hat einen mild-nussigen Geschmack und ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Besonders gut lässt er sich als Suppengewürz, Püree und Salat verwenden. Auch zum Einfrieren ist er bestens geeignet! Die Keimtemperatur sollte konstant bei 15-20°C liegen, denn höhere Temperaturen können zu einer Keimhemmung führen.
Inhalt: 0.15 g
Spinat Yukon F1
„Yukon F1“ ist eine großblättrige, aufrecht wachsende F1-Profisorte, die eine sehr kurze Entwicklungszeit hat, und maximal mehltauresistent ist! Spinat ist ein sehr gesundes Gemüse, welches viel Eisen und viele Vitamine enthält. Diese neu gezüchtete, raschwüchsige und robuste Spinatsorte ist für den Frühjahr- Sommer- und Herbstanbau geeignet. „Yukon F1“ besitzt oval-runde Blätter und ist winterhart. Eine Überwinterung ist am besten, wenn die Pflanzen im 2-4 Blattstadium sind.
Inhalt: 16 g
Auberginen (Bio) Black Beauty
Eine kernlose Aubergine die auffällige, beutelförmige Früchte von bis zu 600 g bildet. Diese Sorte ist sehr zuverlässig und hat hohe Erträge.
Inhalt: 0.15 g
Ananaskirsche Inkakirsche
Die Physalis pruinosa wird auch Ananaskirsche oder auch Inkakirsche genannt. Sie fasziniert mit süßen, goldgelben Früchtchen in papierartigen Hüllen, die einen Geschmack von Ananas, Vanille und Honig bieten. Die buschig wachsende Pflanze trägt dekorativ und reichlich – ideal für sonnige, warme Balkone, Gartenbeete oder als Snack direkt vom Busch. Pflanzung nach Frost und reichlich Licht sorgen für Früchte bis in den Herbst hinein.
Inhalt: 35 Korn
Petersilie (Sparpackung) Einfache Schnitt
Die glatte Petersilie „Einfache Schnitt“ hat einen feinen, aromatischen Geschmack und ist sehr vitaminreich. Die frischen oder getrockneten Blätter dieser Petersilie sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich bestens zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat. In der Naturheilkunde wird Petersilie zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Mit dem Anbau dieser historischen Petersilien-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Aktion: Sparpackung!
Inhalt: 10 g (29,00 € / 100 g)
Mangold Glatter Silber
Der Mangold hat grüne Blätter mit breiten Rippen. „Glatter Silber“ ist eine sehr ertragreiche Mangold-Sorte mit doppeltem Nutzen. Die Stiele werden gedünstet oder gekocht und die Blätter werden wie Spinat verarbeitet. Mangold wird immer beliebter und erfreut durch seinen aromatischen Geschmack. Der Anbau ist im Freiland oder im Gewächshaus ist ganzjährig möglich. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 4 g (22,50 € / 100 g)
Eissalat Laibacher Eis, Krachsalat
Der Eissalat „Liabacher Eis“ ist ein erstklassiger Krachsalat mit einem mild-nussigen Geschmack. Er bildet große und feste Salatköpfe und ist gekühlt sehr lange haltbar. Die Salatblätter sind zum Rand hin leicht braun und gekraust. Mit diesem Krachsalat bringen Sie garantiert eine knackige Frische in ihre Salatschüssel! Achten Sie darauf, dass die den Salat nicht zu tief pflanzen.
Inhalt: 2 g
Rote Bete Tonda di Chioggia
Die Rote Rüben Sorte „Tonda di Chioggia“ besitzen einen feinen aromatischen Geschmack. Diese Weiße Bete hat rote Ringe und ist aus der italienischen Küche bekannt. Gekocht, gedünstet oder in Rohkostsalaten sind diese Rüben, mit ihrem saftig süßen Aroma, die perfekte Ergänzung. Vereinzeln Sie die Keimlinge nach dem Auflaufen auf den richtigen Pflanzabstand von 12-15 cm.
Inhalt: 4 g
Einlegegurken Hokus
Die Einlegegurke „Hokus“ ist eine alte und bewährte Einlegegurken-Sorte. Die Gurkenpflanzen entwickeln zahlreiche kleine Früchte von 7-9 cm länge. Diese kleinen Gurken können Sie zusammen mit Essig, Gewürzen, Salz und Kräutern als Gewürzgurken einlegen. Mit dem Anbau dieser historischen Gurkensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g
Saatband Möhren Mix F1
Die Möhrenmischung „Mix F1“ ist eine appetitanregende Mischung aus violetten, gelben, weißen und orangen Möhren. Diese Karotten zeichnet sich durch einen hohen Carotingehalt aus. In der gesunden und ausgewogenen Küche finden diese aromatischen Möhren in vielerlei Zubereitungsvarianten ihren Platz. Besonders beliebt sind Karotten als Rohkost, Rohkostsalate, Gemüsebeilage oder Püree. Auch das Schwäbische Gericht „Gelbe Rüben mit Spätzle“ ist sehr zu empfehlen. Überzeugen Sie sich selbst von dieser vielseitigen Möhrenmischung!
Inhalt: 1 Stück
Butterkohl Goldvital
Der Butterkohl „Goldvital“ ist ein neu entdeckter, historischer Butterwirsing mit mildem Geschmack. Die gewellten Blätter der Kohlsorte werden für Rouladen, gedünstet als Gemüse oder für Suppen verwendet. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 75 Korn
Feldsalat Trophy
Der Feldsalat Trophy ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten. Er hat eine aufrechte Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann Trophy von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich! Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss!
Inhalt: 8000 Korn
Snackgurken (Bio) Picolino F1
Picolino F1 ist eine Gurke von bester Bioqualität und hat eine perfekte Größe von nur circa 12 cm. Eine vitaminreiche und knackige Snackgurke für den kleinen Hunger zwischendurch. Sie besitzt ein fein süßes und bitterfreies Fruchtfleisch.
Inhalt: 5 Korn
Artischocken Große Grüne von Laon
Die Artischocke „Große Grüne von Laon“ ist knospig geerntet ein sehr gesundes Delikatessgemüse aus dem Mittelmeerraum. Auch als dekorative Zierstaude (Solitär) ist dieses Gemüse sehr empfehlenswert. Sie bringt imposante, rein-blaue Distelblüten auf silbrigem Laub hervor, die sich gut zum Schnitt eignen. Verwenden lässt sich sich hervorragend als Gemüse. Die Artischocke ist leicht verdaulich, galletreibend und wirkt vorbeugend gegen Arteriosklerose (Arterienverkalkung). Sie enthält reichlich Vitamin A + B. Die Aussaat ist von Februar bis März bei min. 20°C in Pikiererde möglich. Pflanzen Sie die Pflänzchen rechtzeitig in 12er-Töpfe. Die Weiterkultur ist bei 12°-15°C als Freiland- und Containerkultur möglich. Zur Überwinterung die Staude abschneiden und mit Laub vor Spätfrösten schützen.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Blumenkohl Igloo
Der Blumenkohl „Igloo“ gehört in die Gruppe der mittelfrühen Alpha-Typen und bringt große, besonders schwere, feste, weiße Blumen von sehr guter Qualität hervor. Diese Spezialzucht ist sehr ertragssicher für den Frühjahr-und Herbstanbau. Diese Kohlsorte ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Gemüse, das vielseitig in der Küche verwendbar ist. Zu Beginn der Kopfbildung gut düngen und später die Köpfe abdecken.
Inhalt: 1 g
Feldsalat Gala
Der Feldsalat „Gala“ ist ein saftig grüner, vollherziger Ackersalat mit rundem Blatt und mittelschneller Entwicklung. Dieser Salat können Sie im Herbst und im Frühjahr ernten. Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. „Gala“ ist garantiert ein herzhafter Genuss! Ernten Sie diesen Feldsalat im Winter nur bei Temperaturen über 0°C.
Inhalt: 3 g
Microgreens (Bio) Radies Sango
Frische, Geschmack und jede Menge Vitamine und Mineralstoffe - das steckt in diesen jungen Bio-Keimlingen und macht sie zu einem echten Powerfood. Und das Beste: Sie lassen sich ganz einfach das ganze Jahr über kultivieren. Die Microgreens „Radies Sango“ haben einen fein schärflichen Radieschengeschmack.
Inhalt: 10 g (26,00 € / 100 g)
Rote Bete (Sparpackung) Forono
„Forono“ ist eine walzenförmige, raschwüchsige und ertragreiche Rübensorte ohne Ringelung. Diese roten Rüben sind reich an Mineralien und Vitaminen und besonders fein im Geschmack. In der Ausgewogenen und bewussten Küche sind Rote Rüben nicht wegzudenken. Als Rohkost, gedünstet oder eingelegt, sind sie eine gesunde Abwechslung. Vereinzeln Sie die Keimlinge nach dem Auflaufen auf den richtigen Pflanzabstand von 12-15 cm. Wenn Sie die Rote Beten für den Winterbedarf einlagern möchten, sollten Sie diese bis Ende Oktober ernten. Schlagen Sie die Kugeln in Sand ein und überwintern Sie diese frostfrei. Aktion:Sparpackung!
Inhalt: 10 g