Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Sommerendivien Eskariol Gelber
Der Sommerendivien Salat „Eskariol Gelber“ besitzt lockere, vollherzige und leicht gewellte Köpfe. Diese breitblättrige Salatsorte ist sehr vitaminreich und eignet sich hervorragend für Mischsalate und zur Dekoration. Zum Bleichen werden die Köpfe zusammengebunden, damit die Blätter zart werden. „Eskariol“ ist für den Freilandanbau in den Spätsommermonaten geeignet. Mit dem Anbau dieser historischen Salatsorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2 g
Feuerbohnen Preisgewinner
Die Feuerbohne Preisgewinner ist eine rot-blühende, sehr ertragreiche Bohnensorte. Um den Ertrag zu steigern, sollten Sie die Bohne häufig ernten. Die Hülsen können auch schon früh als Ganzes verzehrt werden und haben einen frischen, kräftigen Geschmack. Sie eignet sich auch sehr gut zum Einfrieren. Als Hecken und Zaunbepflanzungen sollten Feuerbohnen gemischt gesät werden. Empfehlenswert ist die Bohnensorte „Preisgewinner“ und die Sorte „Weiße Riesen“ gemischt auszusäen. Diese Sorte ist Resistent gegen die üblichen Bohnenkrankheiten. Aussaat und Pflege: - nicht in frisch gedüngte Beete - nicht vor Mitte Mai - Pro Stange drei Pflanzmulden in den Boden drücken, die in 2-3 cm tief sein müssen. In jede Mulde 3-4 Bohnen legen, andrücken und angießen.
Inhalt: 60 g (4,33 € / 100 g)
Romanesco Minaret-Blumenkohl
Der Minaret-Blumenkohl „Romanesco“ ist eine italienische Gemüsespezialität mit hervorragendem Geschmack und dekorativem Aussehen. Diese Blumenkohlsorte ist für Salate und als Gemüse geeignet. „Romanesco“ wird wie Blumenkohl verwendet. Die Blattstiele werden dabei wie Spargel zubereitet. Tipp: Mit Sauce Hollandaise ist dieser spezielle Blumenkohl besonders delikat und bekömmlich. Dieser Kohl enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und ist zum Einfrieren bestens geeignet.
Inhalt: 1 g
Zuckermais Golden Bantam
„Golden Bantam“ ist ein leckerer Zuckermais, der goldgelbe, süße Körner hat. Zuckermais ist sehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind auch zum Einfrieren bestens geeignet. Halten Sie diesen Mais warm und feucht. Legen Sie die Körner eine Nacht lang ins Wasser, um die Keimzeit zu verkürzen. Mit dem Anbau dieser historischen Maissorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 7 g (25,71 € / 100 g)
Feuerbohnen Mischung
Die Feuerbohnen Mischung eignet sich vorzüglich für Salate und ist eine wertvolle Zukost zu Fleischgerichten. Diese Bohnenmischung enthält die wichtigen Vitamine A, B1 und zusätzlich noch die Mineralstoffe Calcium, Eisen und Phosphor. Diese Prunkbohnen haben den ausgeprägten, markanten Bohnengeschmack. Sie sind würzig-aromatisch und schmecken deshalb besonders gut. Pflücken Sie die breiten Hülsen rechtzeitig, bevor sie hart werden. Die Feuerbohne ist durch ihren unermüdlichen, herrlichen Blütenflor, welcher bis in den Herbst andauert, auch eine prächtige Schlingpflanze für Lauben, Balkone und Spaliere. Dafür sollten die Schoten jedoch jung abgemacht werden.
Inhalt: 75 g (3,47 € / 100 g)
Speisekürbis Mini Muscat de Provence
Der Speisekürbis „Mini Muscat de Provence“ bildet gerippte, flach-runde, ca. 3-5 kg schwere Früchte, die sich mit zunehmender Reife von Grün nach Ocker verfärben. Das goldgelbe, sehr schmackhafte Fruchtfleisch hat einen hohen Carotingehalt. Kürbisse bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen, warmen Standort. Halten Sie gegen Spätfröste ein Vlies bereit. Speisekürbisse sind in der Küche vielseitig verwendbar und kaum wegzudenken. Frisch kann man den Kürbis super dünsten und überbacken, oder als Suppe, als Püree oder im Kuchen verwenden. Die Früchte eigenen sich aber auch hervorragen zum Einmachen und können so länger haltbar gemacht werden. „Mini Muscat de Provence“ begeistert Jung und Alt!
Inhalt: 6 Korn
Blumenkohl (Bio) Neckarperle
Eine traditionelle Sorte, die sich auch für Hausgärten bewährt hat. Sie bildet feste, schneeweiße Blumen, welche von kräftigem Laub geschützt werden. Geeignet für den Anbau vom Frühjahr bis in den Herbst. Zum Einfrieren geeignet.
Inhalt: 0.1 g (4.500,00 € / 100 g)
Winterendivien Bubikopf
„Bubikopf“ ist eine schnellwachsende, vollherzige und selbstbleichende Winterendivien Sorte. Kurze, aufrechte, grüne Blätter umgeben das gelbgrüne Herz. Diese Blätter enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Endivien eignen sich hervorragend für Mischsalate und zur Dekoration. Der Ganzjahresanbau ist bei dieser Endiviensorte möglich. Die Herbstkultur unter Glas ist von Anfang August bis Anfang September durchführbar. Zum Bleichen werden die Köpfe 2 Wochen vor der Ernte zusammengebunden, damit die Blätter zart werden. Säen Sie nicht zu dicht im lockeren, kräftigen Boden.
Inhalt: 1.5 g
Mini Romanasalat Xanadu
Kompakt, knackig und voller Aroma: Der Mini-Romanasalat Xanadu ist ein echter Schatz für den Hausgarten und die frische Küche. Diese kompakte, aufrecht wachsende Sorte bildet kleine, dicht geschlossene Köpfe mit hellgrünen, zarten Blättern und einem angenehm nussig-süßlichen Geschmack – perfekt für Einzelportionen, bunte Salatteller oder den schnellen Ernte-Snack direkt aus dem Beet.Xanadu überzeugt mit gleichmäßigem Wuchs, zuverlässigem Kopfschluss und einer guten Widerstandsfähigkeit gegen Schossen. Damit eignet sich der Mini-Romana hervorragend für den Anbau vom Frühjahr bis in den Herbst. Die kompakte Größe macht ihn ideal für Hochbeete, Balkonkästen oder kleinere Reihen im Garten – ideal auch für Familien oder kleinere Haushalte.Frisch geerntet bringt Xanadu Abwechslung in die Salatschüssel: Kombiniert mit Rucola, Radieschen oder Ringelblumen entsteht ein frischer, farbenfroher Genuss. Auch leicht gegrillt oder mit Zitronen-Olivenöl-Dressing entfaltet der Mini-Romana sein volles Aroma.Wer Wert auf kurze Wege, knackige Frische und sortenreines Saatgut legt, trifft mit diesem Mini-Romanasalat eine hervorragende Wahl für die naturnahe Selbstversorgung.
Inhalt: 0.1 g
Blumenkohl Nautilus F1
Der Blumenkohl „Nautilus F1“ ist ein hervorragender, glatter, runder Qualitätsblumenkohl mit sehr guter Selbstdeckung für die Sommer- und Herbsternte. Diese Kohlsorte ist eine sehr hitzetolerante Sommersorte, die 80 - 90 Tage nach der Pflanzung erntefertig ist. Ein sehr gesundes und schmackhaftes Gemüse, das vielseitig in der Küche, als Rohkost oder gekocht, verwendbar ist. Düngeempfehlung: 50g/m² NK-betonter Volldünger.
Inhalt: 35 Korn
Zwiebelsamen Spanische Gemüsezwiebel
Die Spanische Gemüsezwiebel ist eine große Abart der Speisezwiebel. Sie hat einen exzellenten, mild-süßlichen Geschmack. Diese Zwiebel ist sehr gesund, sie enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die Aussaat der Zwiebelsamen ist unter Vlies von Januar bis März möglich. Außerdem ist diese Spanische Gemüsezwiebel sehr gut lagerfähig.
Inhalt: 1.2 g
Basilikum feinblättrig
Das feinblättrige, grüne Basilikum ist eine sehr aromatische Basilikum Sorte. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich. Egal ob in Tomatensaucen oder Fleischgerichten, dieses feinblättrige Basilikum verleiht allerlei Speisen einen aromatischen Frischekick! Bis zum Keimen bei ca. 20°C gleichmäßig feucht halten. Dann kühler weiterkultivieren. Alle 4-8 Wochen benötigt es eine Folgeaussaat. Säen Sie es dazu dünn aus und drücken Sie es nur etwas an. Decken Sie es nicht ab. Wie wäre es mal mit einem Basilikum-Pesto? Überzeugen Sie sich selbst!
Inhalt: 1.5 g (120,00 € / 100 g)
Keimsprossen (Bio) Mischung
Diese Keimsprossenmischung ist eine würzige, aromatische, pikante und frische Mischung. Diese Bio-Keimsprossen lassen sich super für Salate, Suppen, asiatische Gerichte oder einfach so als Snack zwischendurch verwenden. Keimsprossen sind sehr gesund und mineralstoffreich! Diese Mischung besteht aus Bockshornklee, Rettich, Mungo, Adzukibohnen, einfache Kresse und Alfalfa.
Inhalt: 100 g
Fleischtomaten Marmande
Eine alte Sorte, frühreifende Fleischtomate mit großen, schmackhaften Früchten.
Kresse Großblättrige
Diese Kressesorte ist eine großblättrige Alternative zur bekannteren einfachen Kresse. Die großblättrige Kresse bereichert Salate oder kalte Platten mit sehr aromatischen, würzigen und vitaminreichen Blättchen. Probieren Sie diese grüne und schmackhafte Gartenkresse selbst! Eine Aussaat kann jederzeit vorgenommen werden. Im Zimmer ganzjährig in Schalen oder Töpfen auf der Fensterbank. Im Frühjahr und Sommer kann man sie problemlos auch direkt ins freie Land sähen.
Inhalt: 50 g (5,20 € / 100 g)
Winterpostelein Claytonia
Dieses gesunde Wintergemüse ist auch bekannt als Gewöhnliches Tellerkraut, Kuba-Spinat oder Winterportulak. „Claytonia“ ist frostunempfindlich und sowohl für das Freiland, Frühbeet als auch für das Gewächshaus geeignet. Nach dem ersten Schnitt wächst es nach. Winterpostelein hat einen leicht säuerlicher Geschmack und kann unter anderem wie Spinat zubereitet werden. Die Blätter enthalten viel Vitamin C, Magnesium, Kalzium und Eisen und nur sehr wenig unerwünschtes Nitrat. Ernten Sie diese Winterpostelein unbedingt vor der Blüte ab, damit sich kein Samen unkontrolliert verbreiten können.
Inhalt: 1 g (290,00 € / 100 g)
Weißkohl Great Oxheart
Great Oxheart liefert zarte, zugleich angenehm kernige Kohlblätter in einem charakteristischen, konischen Kopf. Der milde, fein ausgewogene Geschmack macht diese Weißkohlsorte besonders vielseitig verwendbar – ideal für Rohkostsalate, herzhafte Eintöpfe, Pfannengerichte oder als schonend gegarte Beilage. Eine bewährte, robuste und vielseitige Kohlwahl für Garten und Küche.
Inhalt: 1.5 g (120,00 € / 100 g)
Borretsch
Borretsch hat fein geschnittene, junge Blätter, die einen gurkenähnlichen Geschmack haben. Deshalb wird Borretsch als Salat- und Gurkengewürz verwendet. Die Blüten sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Bienen und Hummeln. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 2.5 g (72,00 € / 100 g)
Feldsalat (Bio) Verte de Cambrai
Der Feldsalat „Verte de Cambrai“ ist ein Ackersalat mit rundem glänzenden Blatt. Diese Feldsalatsorte ist winterfest und außergewöhnlich vollherzig. Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss! Kühlen Sie die Aussaat mit einem feuchten Tuch, da bei diesem Salat zu hohe Temperaturen zu einer Keimhemmung führen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1.5 g (193,33 € / 100 g)
Mangold Grüner Schnitt
Mangold wird immer beliebter und erfreut durch seinen aromatischen Geschmack. „Grüner Schnitt“ ist eine sehr gesunde, stark wachsende und ertragreiche Mangold-Sorte mit doppeltem Nutzen. Die Stiele werden gedünstet oder gekocht und die Blätter werden wie Spinat verarbeitet. Bei einer Höhe von etwa 15 cm (ab Mitte Juni) können Sie den Mangold schneiden. Lassen Sie dabei das Herz stehen, denn der Mangold treibt wieder durch. So sind 2 - 3 Ernten im Jahr möglich. Der Anbau ist im Freiland oder im Gewächshaus möglich. Der Mangold benötigt einen tiefgründigen, humusreichen Boden, der häufig gehackt werden sollte. Nach jeder Ernte empfiehlt es sich mit 20-30 g Volldünger zu düngen. Dieser Mangold übersteht nicht zu harte Winter gut und kann im zeitigen Frühjahr noch einmal geerntet werden.
Inhalt: 4 g (45,00 € / 100 g)
Markerbsen (Bio) Karina
Karina ist eine dunkelgrüne Bio-Markerbse mit hohem Ertrag. Sie bildet gleichmäßig große Körner.Höhe ca. 70-80 cm, benötigt eine Kletterhilfe.Für den Frischmarkt und für die Konservierung gleich wertvoll.Als Gemüse, Suppen, Pürree oder wertvolle Beikost zu allen Fleischgerichten.Erbsen enthalten u.a. Kohlenhydrate, Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und wertvolleVitamine. Für Naßkonservierung oder Tiefkühlung geeignet. DE-ÖKO-006
Inhalt: 30 g
Buschbohnen (Bio) Soliman
Diese Buschbohne ist ein biologisch erzeugtes Saatgut und bringt mittelfeine,ca. 11-12 cm lange Bohnen hervor.Die Buschbohnen haben eine späteKornentwicklung. Ob in Salaten oder anderen Bohnengerichten, diese hübsche Buschbohne ist garantiert ein Leckerbissen. Dabei stets die Hülsen einweichen und nie roh verzehren!Auch zum Einfrieren geeignet.
Inhalt: 10 g
Salatgurke Adrian F1
Die Salatgurke Adrian F1 ist eine ertragreiche, robuste F1-Hybride mit glatten, dunkelgrünen Früchten von ca. 20–25 cm Länge und mild-frischem Geschmack. Sie eignet sich ideal für Freiland und Hochbeet und überzeugt durch gleichmäßiges Wachstum sowie hohe Widerstandsfähigkeit. Perfekt für den Frischverzehr und sommerliche Salate.
Inhalt: 6 Korn
Weißkohl Braunschweiger
„Braunschweiger“ ist eine mittelfrühe, platt-runde Standardkohlsorte. Dieser Weißkohl eignet sich hervorragend zum Einschneiden für Rohkostsalate, als Gemüse und für Kohlrouladen. Durch die viele Ballaststoffe, die dieser Kohl enthält, erzeugt er ein schnelles Sättigungsgefühl.
Inhalt: 3 g (60,00 € / 100 g)