Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Zucchini Soleil F1
„Solei F1“ ist eine gelbe, sehr ertragreiche Zucchini. Die Früchte haben einen feinen Geschmack und sind jung geerntet am Besten. Auch die großen Blüten sind sehr delikat. Durch die Ernte junger Früchte wird der Fruchtansatz gesteigert. Diese Zucchini bereichert mit ihrem Aroma und den gesunden Inhaltsstoffen die tägliche und ausgewogene Küche. Besonders schmackhaft ist dieses Gemüse eingelegt, als Beilage, als Suppe oder gegrillt. Die Anzucht dieser Zucchinisorte sollte in normal feuchter Erde geschehen. Eine zu niedere Temperatur und ein zu nasses Substrat führen zu einem schlechten Keimergebnis. INFO: Große Unsicherheit um Zucchini und gefährliche Bitterstoffe. Mit professionellem Saatgut sind Sie auf der sicheren Seite. Grundsätzlich können Bitterstoffe in Gurkengewächsen, zu den auch Zucchini und Kürbisse gehören, je nach Empfindlichkeit der jeweiligen Person, zu Vergiftungserscheinungen führen. Normalerweise sind dann die Früchte so bitter, dass sie niemand essen würde. Allerdings können Bitterstoffe auch durch Hitzestress entstehen. Besonders bittere Zucchini und Kürbisse sollten nicht gegessen werden. (Taspo 8/2015)
Inhalt: 5 Korn
Zuckererbsen (Bio) Norli
Diese zarten, süßschmeckenden und aromatischen Hülsen werden nur circa 50 cm hoch, sind frühreif und ertragreich. Die Hülsen sind vollfleischige und rund und haben keine Pergamentschicht. Grünes Korn. Ein hoher Gehalt an Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen machen die Zuckererbsen zur gesunden Beilage. Bei früher Ernte ist ein Verzehr als Zuckerschote möglich. Gute Resistenz gegen Krankheiten. Selbststützend. Für den Frischverbrauch und zum Tiefgefrieren geeignet. Dazu die frisch gepflückten Erbsen unverzüglich verarbeiten: 2 Minuten in heißem Wasser blanchieren, mit kaltem Wasser abkühlen, abtropfen lassen und in luftdicht verschlossenen Folienbeuteln portionsweise tiefgefrieren. Zum Verbrauch gefroren in heißes Wasser geben. DE-ÖKO-006
Inhalt: 20 g (14,50 € / 100 g)
Zuckererbsen Norli
Die Zuckererbsen „Norli“ besitzen zarte, süß schmeckende und aromatische Hülsen. Diese voll fleischigen Hülsen werden bei einer frühen Ernte als Zuckerschoten verzehrt. Sie sind rund und haben keine Pergamentschicht. Die frühreife und ertragreich Zuckererbsensorte „Norli“ wird nur ca. 50 cm hoch und besitzt ein grünes Korn. Außerdem sind Zuckererbsen sehr gesund. Sie haben einen hohen Gehalt an Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Erbsensorte hat gute Resistenzen gegen Krankheiten und benötigt in der Regel keine Rankhilfe. Diese Zuckererbse ist nicht nur für den Frischverbrauch bestens geeignet, sondern auch zum Einfrieren. Verarbeiten Sie dazu die frisch gepflückten Erbsen unverzüglich. Blanchieren Sie „Norli“ 2 Minuten in heißem Wasser und kühlen Sie die Erbse danach mit kaltem Wasser ab. Lassen Sie sie abtropfen und frieren Sie die Zuckererbsen portionsweise in luftdicht verschlossenen Folienbeuteln ein. Zum Verbrauch geben Sie den gefroren Beutel in heißes Wasser.
Inhalt: 60 g (4,33 € / 100 g)
Zuckererbsen Schweizer Riesen
Diese schmackhaften Zuckererbsen sind buntblühend und werden jung mit der Schale gegessen. „Schweizer Riesen“ erreichen eine Höhe von ca. 130 cm und können mit der Schale gekocht werden. Diese Zuckererbsensorte ist eine vitaminreiche Delikatesse für Feinschmecker. Mit dem Anbau dieser historischen Erbsensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 60 g (4,33 € / 100 g)
Zuckermais (Bio) Golden Bantam
„Golden Bantam“ ist ein leckerer Zuckermais, der goldgelbe, süße Körner hat. Zuckermais ist sehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind auch zum Einfrieren bestens geeignet. Halten Sie diesen Mais warm und feucht. Legen Sie die Körner eine Nacht lang ins Wasser, um die Keimzeit zu verkürzen. Mit dem Anbau dieser historischen Maissorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 3 g (53,33 € / 100 g)
Zuckermais (Bio) Golden Bantam
Intensiv gelbgefärbte Kolben mit besonders süßschmeckenden Körnern.Benötigt warme Standorte und gute Böden.
Zuckermais Golden Bantam
„Golden Bantam“ ist ein leckerer Zuckermais, der goldgelbe, süße Körner hat. Zuckermais ist sehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind auch zum Einfrieren bestens geeignet. Halten Sie diesen Mais warm und feucht. Legen Sie die Körner eine Nacht lang ins Wasser, um die Keimzeit zu verkürzen. Mit dem Anbau dieser historischen Maissorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 7 g (25,71 € / 100 g)
Zuckermais Tasty Sweet F1
Der Zuckermais „Tasty Sweet F1“ hat leckere, goldgelbe Körner. Dieser süße Zuckermais ist sehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind auch zum Einfrieren bestens geeignet. Halten Sie diesen Mais warm und feucht. Legen Sie die Körner eine Nacht lang ins Wasser, um die Keimzeit zu verkürzen.
Inhalt: 7 g (37,14 € / 100 g)
Zuckermelone Bari F1
Zuckermelone mit rund-ovalen, gleichmäßigen Früchten mit orangem Fruchtfleisch und genetzter Schale.
Zuckermelone Galia F1
Runde Zuckermelone mit fein genetzter Schale und weiß-grünem, sehr süßem Fruchtfleisch. In der Reife ist die anfangs grüne Schale gelblich.
Zuckermelonen Maja F1
„Maja F1“ hat ein gelb-orangefarbenes Fruchtfleisch, welches einen sehr saftig-süßen Geschmack hat. Diese Zuckermelone wird roh verzehrt und kann mit Pfeffer, Salz oder Ingwer verfeinert werden. Entfernen Sie das Kernhaus dieser Melone vor dem Verzehr.Durch einkürzen der der Ranken werden mehr Blüten produziert.Seiten Triebe nach dem 6. Blatt abschneiden.
Inhalt: 0.3 g
Zwiebelsamen Birnenförmige
Diese Zwiebel ist eine birnenförmige, schossfeste Spezialität aus Franken. Sie ist groß, lang-oval, hat ein weißes Fruchtfleisch und eine gelbe Schale. Diese robuste Zwiebelsorte ist sehr ertragreich. Die Wintereinlagerung sollte dabei erst vorgenommen werden, wenn das Laub vollkommen abgereift ist. Die „Birnenförmige“ Zwiebel ist eine bekannte Qualitätssorte, die sich sehr gut zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate eignet. Diese Zwiebel ist sehr gesund, sie enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die Direktaussaat der Zwiebelsamen ist von Ende Februar bis März möglich. Mit dem Anbau dieser historischen Zwiebelsorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 3 g
Zwiebelsamen Nevada
Eine mittelgroße, runde, weiße, süßschmeckende Qualitätssorte mit Schossresistenz und mittelfristiger Lagerfähigkeit.
Zwiebelsamen Spanische Gemüsezwiebel
Die Spanische Gemüsezwiebel ist eine große Abart der Speisezwiebel. Sie hat einen exzellenten, mild-süßlichen Geschmack. Diese Zwiebel ist sehr gesund, sie enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die Aussaat der Zwiebelsamen ist unter Vlies von Januar bis März möglich. Außerdem ist diese Spanische Gemüsezwiebel sehr gut lagerfähig.
Inhalt: 1.2 g
Zwiebelsamen Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen sind flachrunde, große, gelbschalige,robuste und weißfleischige Zwiebeln, die eine gute Haltbarkeit aufweisen. Zudem sind sie sehr ertragreich!Die Wintereinlagerung sollte dabei erst vorgenommen werden, wenn das Laub vollkommen abgereift ist.Eine bekannte Qualitätssorte!Zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate. Enthält wertvolleVitamine und Mineralstoffe.Zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
Inhalt: 3 g
Zwiebelsamen Winterheckezwiebeln
Bei den Winterheckezwiebeln werden vor allem die jungen Schlotten als Gewürz verwendet. Das zarte, frisch gehackte Grün, ersetzt Schnittlauch und eine milde Küchenzwiebel und ist für Menschen mit empfindlichem Magen verträglicher. Die Winterheckezwiebel ist außerdem winterhart. Die Direktaussaat der Zwiebelsamen ist von März bis April möglich. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1.5 g