Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Zichoriensalat Variegata di Castelfranco
„Variegata di Castelfranco“ bildet locker geschlossene Köpfe. Die Kopfblätter sind intensiv hell und haben eine rote Marmorierung. Dieser Zichoriensalat ist eine Spezialität für Feinschmecker. Er wird wie Winterendivien oder Chicorée zubereitet. Halten Sie diese Salatsorte gut feucht und düngen Sie im Abstand von einigen Wochen.
Inhalt: 2 g
Radies (Bio) Raxe
Raxe ist ein festfleischiges, rotes und rundes Radieschen für die gesamte Freilandsaison. Es besitzt ein festes LaubZur Aussaat im Balkonkasten und für den Garten bestens geeignet.Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag,diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis.
Inhalt: 3 g
Tomaten, Typ Berner Rose Fenda F1
Leicht rosafarbene Früchte mit saftigem, weichem Fleisch und dünner Schale zeichnen diese hervorragende Sorte aus. Eine ertragreiche und robuste Variante der altbekannten Berner Rose.
Inhalt: 10 Korn
Keimsprossen (Bio) Senf
Senf-Keimsprossen sind würzige Sprossen, die sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Diese weißen Senf Sprossen haben einen pikant-nussigen Geschmack. Die Bio-Keimsprossen lassen sich bis zu einer Größe von 3 cm sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Die Keimsprossen-Samen sind in 5 Tagen fertig und bleiben gekühlt 3 Tage frisch. Sie können auch gut im Winter bei meist niedrigeren Zimmertemperaturen gezogen werden.
Inhalt: 100 g
Sommerendivien Frisée
Der Sommerendivien Salat „Frisée“ besitzt lockere, vollherzige und gelb-grün gezackte Köpfe. Die vitaminreichen Blätter sind zart und bringen einen besonderen Geschmack in die ihre Salatvariationen. „Frisée“ ist für den Freilandanbau bis in die Herbstmonate geeignet. Zum Bleichen werden die Köpfe zusammengebunden, damit die Blätter zart werden.
Inhalt: 2 g
Winterkresse Barbarakresse
Barbarakresse ist ein vitaminreiches Gemüse für den Winter. Als Salat schmecken die Blätter leicht scharf. Gekocht verlieren die Blätter der Winterkresse an Schärfe und können so wie Spinat verzehrt werden.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Vespergurken (Bio) Passandra F1
Die Vespergurke „Passandra F1“ ist eine kurze, ca. 20 cm lange Gurkensorte für den Anbau im Gewächshaus oder im geschützten Freiland. Aus den selbstbefruchteten, rein weiblichen Blüten (parthenocarp) entwickeln sich sehr schmackhafte, glatte, dunkelgrüne Früchte. Diese Gurke benötigt viel Wasser. Brechen Sie nach Erreichen des Gewächshausdaches den Haupttrieb aus.
Inhalt: 6 Korn
Mangold Rhubarb Chard
Der Mangold „Rhubarb Chard“ ist ein rotstieliger, dekorativer Mangold mit rötlich-grünen Blättern. Mangold ist ein sehr gesundes Gemüse, welches wertvolle Mineralien und Vitamine enthält. „Rhubarb Chard“ ist eine ertragreiche Mangold-Sorte mit doppeltem Nutzen. Die Stiele werden gedünstet oder gekocht und die Blätter werden wie Spinat verarbeitet. Für die spinatartige Verwendung ernten Sie nur 1/3 der Blattmasse und versuchen Sie die Herzblätter nicht zu beschädigen, denn der Mangold wächst nach. Mangold wird immer beliebter und erfreut durch seinen aromatischen Geschmack. Der rotstielige Mangold ist dabei intensiver im Geschmack, als der weißstielige Mangold. Der Anbau ist im Freiland oder im Gewächshaus möglich.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Radies Purpella F1
Radies Purpella F1 ist eine exquisite Ergänzung für jeden Garten. Diese prachtvolle Radieschensorte besticht durch ihre einzigartige, tiefpurpurne Farbe und ihren mild-würzigen Geschmack. Perfekt für die Frühlingssaat, lässt sie sich leicht pflegen und bietet eine schnelle Ernte. Ob roh im Salat oder als knackiger Snack: Purpella F1 sorgt für Abwechslung und Freude bei Ihrer Gartenarbeit. Ein Highlight für Augen und Gaumen!
Inhalt: 100 Korn
Pfefferminze
Frisch und fein geschnitten kann die echte Pfefferminze zum abrunden von Suppen, Soßen und Salaten verwendet werden. Am bekanntesten und mit großer Heilwirkung versehen ist der Pfefferminztee, der frisch aufgegossen besonders aromatisch und lecker schmeckt. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g (290,00 € / 100 g)
Paprika Pusztagold
Pusztagold ist eine kegelförmige, gelb-fleischige Gemüsepaprika, die nach rot abreift und für den Freilandanbau bestens geeignet ist. Das frühzeitige Ernten der ersten Paprikafrucht fördert die Pflanzenentwicklung. Diese Paprika hat einen mild-nussigen und sehr angenehmen Geschmack. Die Pflanze ist sehr standfest und starkwüchsig. Halten Sie die Aussaat ständig feucht. Nährstoffbedarf von ca. 20g/qm NK-betonter Volldünger. Mit dem Anbau dieser historischen Paprikasorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 60 Korn
Topf-Auberginen Ophelia F1
Die Topf-Aubergine „Ophelia F1“ ist die perfekte Gemüsepflanze für den Balkon und die Terrasse. Diese Mini Aubergine ist eine sehr ertragreiche Sorte und zudem eine gute Kübelpflanze! Die süßen, kleinen Früchte von „Solanum melongena“ können zwischen Juli und August geerntet werden.
Inhalt: 10 Korn
Radies Eiszapfen, Sparpackung
„Eiszapfen“ sind weiße, längliche, schnellwachsende, festfleischiges und milde Radies. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis. Diese Radieschen-Sorte ist eine sehr bekömmliche Beikost, welche die wertvollen Mineralstoffe Kalzium , Phosphor und Eisen enthält. Mit dem Anbau dieser historischen Radies-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Aktion: Sparpackung!
Inhalt: 10 g
Spinat, Großpackung Yukon F1
„Yukon F1“ ist eine großblättrige, aufrecht wachsende F1-Profisorte, die eine sehr kurze Entwicklungszeit hat, und maximal mehltauresistent ist! Spinat ist ein sehr gesundes Gemüse, welches viel Eisen und viele Vitamine enthält. Diese neu gezüchtete, raschwüchsige und robuste Spinatsorte ist für den Frühjahr- Sommer- und Herbstanbau geeignet. „Yukon F1“ besitzt oval-runde Blätter und ist winterhart. Eine Überwinterung ist am besten, wenn die Pflanzen im 2-4 Blattstadium sind. Aktion: Sparpackung!
Inhalt: 40 g
Baby-Leaf-Salat Mischung
Diese zartblättrige Mischung enthält Lollo Rossa Redlo, Eichblatt grün Taco, Eichblatt rot Poneloya, Batavia Grüner Eishäuptel.
Schnittsellerie
Schnittsellerie ist ein aromatisches Gewürzkraut, bei dem die Blätter verwendet werden. Diese Sellerie Art enthält viele Vitamine und ätherische Öle. Verwenden lässt sich dieser Schnittsellerie ähnlich wie Petersilie. Besonders lecker schmeckt er zu Suppen, Fleisch, Gemüse oder als Garnitur! Eine Mischkultur mit Lauch, Kohlrabi und Gurken wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Sellerie Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g
Radies Riesen von Aspern
Sehr großknolliges, nicht pelzig werdendes Radieschen. Bekannte Lokalsorte mit pikantem Geschmack
Rettich (Bio) Ostergruß, rosa/2
Ostergruß ist eine schmackhafte und gesunde Rettichsorte für das Freiland. DerRettich ist rosa und länglich. Bereits im März kann die Aussaat erfolgen. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag,dieser gesunde Rettich erzeugt ein frisches Geschmackserlebnis.
Inhalt: 200 Korn
Echte Kamille (Bio)
Eine einjährige, krautige Pflanze. Aufgrund des hohen Gehaltes an ätherischen Ölen verströmt sie einen starken, aromatischen Duft. Aus den getrockneten Blüten kann Tee zubereitet werden.
Radies (Bio) Celesta F1
Radies Celesta F1 hat eine leuchtend rote, mittelgroße Knolle, ist festfleischig und hat kurzes Laub. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag,diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis.Zu dicht stehende Pflänzchen rechtzeitig auf 6-8 cm vereinzeln.Bevorzugen einen lockerer und immer feuchten Boden.
Inhalt: 2 g (225,00 € / 100 g)
Blumenkohl Jaffa F1 /Sunset F1
Der Blumenkohl Jaffa F1 ist eine leckere Neuheit des Blumenkohlsortiments. Sogar gegart leuchtet diese orangefarbene Blumenkohlsorte in einem tollen Orange! Diese Kohlsorte ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Gemüse, das vielseitig in der Küche, als Rohkost oder gekocht, verwendbar ist.
Inhalt: 30 Korn
Salbei mehrjährig
Nicht nur in der Küche zum Würzen von allerlei Speisen, sondern auch als Heilkraut findet Salbei seine Verwendung. Das ätherische Kraut wirkt antibakteriell und hilft so bei Halsschmerzen und Magen-Darmbeschwerden. Die Blätter lassen sich sehr gut trocknen und verlieren ihr Aroma nicht. Salbei ist mehrjährig. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Pak Choi Mei Quing Choi F1
Pak-Choi schmeckt mild-würzig, leicht senfartig und kann roh oder gekocht verwendet werden. Er sollte nur kurz gegart werden, damit er knackig bleibt.