Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Knollensellerie Wiener Riesen
Eine österreichische Sorte mit intensivem Geschmack und robustem Laub, gut Lagerfähig.
Kohlrabi (Bio) Superschmelz
Bewährte Sorte, die auch größer geerntet nicht holzig wird.
Keimsprossen (Bio) Mungo
Die Mungobohne, auch „grüne Sojabohne“ genannt, gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht. Sie ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mungo Sprossen haben einen mild-nussigen Geschmack, der jungen, grünen Erbsen ähnelt. Die Bio-Keimsprossen lassen sich bis zu einer Größe von 3 cm sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Die Keimsprossen-Samen sind in 5 Tagen fertig und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
Inhalt: 75 g (3,87 € / 100 g)
Chicorée Platine F1
Chicoree „Platine F1“ ist ein vitaminreiches Delikatessgemüse, welches zum Treiben im Herbst geeignet ist. Im Spätherbst werden die Wurzeln dicht an dicht in eine Kiste gestellt, handhoch mit Torf gefüllt und eingeschlämmt. Dunkel gestellt können Sie die festen, gut geschlossenen, gelblich-weißen Stauden im Keller ernten. Chicorée enthält besonders viel Vitamin C und einen Bitterstoff der günstig auf Leber und Galle wirkt. Im September werden die Wurzeln ausgegraben, man lässt diese 2 Tage abtrocknen und dreht dann das Laub vorsichtig ab, wobei die Herzblätter nicht beschädigt werden dürfen. Den besten Treiberfolg erzielt man mit Wurzeln von 3-5 cm Durchmesser. Bis zum Treiben wurzeln frostfrei einschlagen. Das Treiben erfolgt ab Dezember/Januar in einem dunklen Raum. Die Wurzeln werden in ca. 30 cm tiefen Kisten dicht an dicht senkrecht eingeschlagen.
Inhalt: 200 Korn
Saatband Basilikum Gusto Trio
Ein Geschmacks-Dreierlei aus rotem Basilikum, dem großblättrigen Genovese und würzigen Thai-Basilikum. Sie können alle Sorten sowohl im Topf, als auch im Freiland kultivieren. Geben Sie den erstarkten Keimlinge genügend Platz und gewöhnen Sie die Pflanzen frühzeitig an die Sonne.
Inhalt: 1 Stück
Rosmarin
Rosmarin ist ein hervorragendes Küchenkraut, welches zum Würzen von Speisen aller Art, verwendet wird. Dafür werden ganze Zweige geerntet. Rosmarin ist für die Aufzucht am Fenster oder auf dem Balkon, in Töpfen oder Blumenkästen, geeignet. Überwintern Sie die frostempfindliche Pflanze in Blumentöpfen oder bedecken Sie den Rosmarin im Freiland, um ihn vor Kälte zu schützen.
Inhalt: 0.5 g (580,00 € / 100 g)
Wasabi-Rauke
Die schnellwachsende, vitaminreiche Wasabi-Rauke hat ein würziges Meerretticharoma. Ernten Sie nur die jungen Blätter, denn die Rauke ist nachwachsend. Der Geschmack ist eine Bereicherung für ihr Salatsortiment. Besonders gut lässt sich diese Rauke für Pesto, Pasta, Pizza und für Suppen verwenden. Außerdem kann Sie auch wie Kresse verzehrt und angerichtet werden. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 0.5 g (520,00 € / 100 g)
Eissalat Calmar
Der Eissalat „Calmar“ ist ein sehr großer, wohlschmeckender Eissalat mit festen, mittelgrünen, dicht gewickelten Salatköpfen. „Calmar“ ist eine hitzebeständige, schossfeste Züchtung und ist nach der Ernte mehrere Tage ohne Qualitätsverlust lagerfähig. Mit diesem Krachsalat bringen Sie eine knackige Frische in ihre Salatschüssel!
Inhalt: 1 g
Chinakohl Scarvita F1
Die lila gefärbten Blattadern und das purpurrote Herz geben dem Chinakohl Scarvita ein ungewöhnliches Aussehen. Gesund, schmackhaft und dazu noch sehr hübsch anzuschauen. Mit Erntekopfgrößen von 25 – 30 cm bringt diese Sorte sehr gute Erträge.
Inhalt: 20 Korn
Blumenkohl Blumini CF 2279 F1
Blumenkohl-Spezialität auch Wilder Blumenkohl genannt.Schnelle und sichere Ernte auch bei später Aussaat.Spross und cremeweißen Röschen• 65 Tage Entwicklungszeit ab Pflanzung• hohe Kopfgewichte 1,2-1,5kg• schosstolerante Sorte
Inhalt: 30 Korn
Kürbis (Bio) Butternut
Lagerfähige Sorte mit orangem Fleisch und erdnußartigem Aroma.
Brokkoli (Bio) Calabraise
Der Brokkoli „Calabrese“ bildet große, dunkelgrüne Blumen mit tief verzweigten Stielen. Er ist sehr zart und hat keinen intensiven Kohlgeschmack. In der Küche ist dieser Brokkoli sehr vielseitig zu verwenden. Besonders lecker schmeckt er als Rohkost, als Gemüsebeilage oder verarbeitet zu einer Suppe. Außerdem enthält Brokkoli viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Laut neuesten Untersuchungen zeigt der Brokkoli-Inhaltsstoff Sulforaphan eine gute Wirksamkeit gegen Krebszellen. Also ein rund um gesundes und wertvolles Gemüse! Wechseln Sie die Kohlanbauflächen jährlich um Krankheiten zu vermeiden und ernten Sie zeitig. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 0.2 g (2.250,00 € / 100 g)
Saatband Radies Radieschen-Trio
Auch für Freiland, sehr raschwüchsig, wird nicht holzig!
Freilandgurken (Sparpackung) Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)
Die Freilandgurke „Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)“ ist eine zartfleischige Salatgurke mit einem kleinen Kernhaus und perfekten Eigenschaften für die Kultur im Freiland. Sie ist sehr gut für den Frischverzehr geeignet. Als sehr reife Gurke lässt sie sich aber auch bestens zum Konservieren verwenden. Ihre typische Form erhält die Gurkensorte durch die Ausreifung auf dem Boden. Diese Freilandgurkensorte liebt einen lockeren, gut gedüngten Boden und einen sonnigen, warmen Standort. Häufeln Sie Erde um den Stamm herum an, um die Wurzeln vor Trockenheit zu schützen und achten Sie auf eine gute Wasserversorgung. Mit dem Anbau dieser historischen Gurkensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Diese Sparpackung reicht für 200 Pflanzen.
Inhalt: 10 g (29,00 € / 100 g)
Keimsprossen (Bio) Bockshornklee
Die Bockshornklee-Keimsprossen, auch Fenugreek genannt, haben ein unverwechselbares Aroma: Anfangs ein pikanter Curry-Geschmack, der sich später neutralisiert und frisch schmeckt. Diese Bio-Keimsprossen sind sehr reich an Vitamin A und haben viele Proteine. Sie lassen sich bis zu einer Größe von 3 cm sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Geben sie 1 Esslöffel Saatgut in die Keimschale und spülen Sie diese mehrmals täglich mit frischem Wasser. Die Keimsprossen-Samen sind in 5 Tagen fertig und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
Inhalt: 50 g (5,80 € / 100 g)
Saatband Möhren Möhren-Trio
Zartfleischige, lagerfähige Karotte mit guter Innenqualität. Purple Haze: außen violett, innen orange gefärbte, lagerfähige Karotte. Yellowstone: Suppenmöhre mit leicht geringelter Schale und grüner Kappe.
Eichblattsalat Salad Bowl
Der Eichblattsalat „Salad Bowl“ erfreut durch ein wohlschmeckendes Aroma, das dem Kopfsalat ähnelt. Dieser Salat hat herrlich grüne Blätter. Eichblatt- bzw. Pflücksalat eignet sich hervorragend zur Einzelblatternte oder als ganzen Kopf. Eine Aussaat in der Aussaatschale ist bei dieser Salatsorte empfehlenswert. Die Kultur in Schalen und Balkonkästen ist möglich!
Inhalt: 2 g
Thymian (Bio) Französischer
Die Blätter sind kleiner und schmaler als der deutsche Verwandte und silbrig grün. Das fein würzige, fruchtige Aroma zeichnet diesen Thymian aus. Die weißen bis rosafarbenen Blüten locken zahlreiche Insekten an.
Inhalt: 0.5 g (440,00 € / 100 g)
Microgreens (Bio) Rotkohl
Rotkohl Microgreens sind die zarten, junge Keimpflanzen des Rotkohls, die in der frühen Wachstumsphase geerntet werden. Diese Miniaturversionen des ausgewachsenen Rotkohls zeichnen sich durch ihre leuchtend rote Farbe, zarte Blätter und konzentrierten Geschmack aus. Mit einem intensiven Aroma, das eine Mischung aus süßlichen und würzigen Noten aufweisen kann, bieten Rotkohl Microgreens eine kulinarisch ansprechende und nährstoffreiche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.
Inhalt: 10 g (26,00 € / 100 g)
Kümmel
Mit wertvollen Inhaltsstoffen kann der Kümmel punkten. Vom beliebten Küchenkraut ist alles essbar, meist werden aber Blätter und Samen verwendet. Die Samen sind reich an ätherischen Ölen.
Inhalt: 2 g (130,00 € / 100 g)
Keimsprossen (Bio) Alfalfa
Die Alfalfa-Keimsprossen gehören zu den beliebtesten Sprossen. Diese vitamin- und mineralstoffreichen Bio-Keimsprossen sind auch als Luzerne bekannt und haben einen mild-nussigen Geschmack. Sie lassen sich sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Die Keimsprossen-Samen sind in 7 Tagen fertig (Canavin, das als Fraßschutz dient ist dann abgebaut!) und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
Inhalt: 50 g (5,80 € / 100 g)
Tomaten Tigerella
Eine widerstandsfähige, ertragreiche Sorte mit orangen gestreiften Früchten. Durchschnittliches Fruchtgewicht 70 - 100 g.
Pfefferoni Milder Spiral
Gelbgrüne, sehr lange, spitze Früchte mit mildem Geschmack, ideal zum Einlegen.Bei geschützter Kultur frühe Ernte und hoher Ertrag.
Tomaten Oxheart (Ochsenherz)
Sehr bekannte Sorte mit bis zu 0,5 kg schwere, große, herzförmige umd fleischige Früchte.