Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Kürbis Avalon F1
Tieforanges Fleisch mit erdnussartigem Aroma. Lange lagerfähig. (Typ Butternuss)
Stangensellerie Géant doré amélioré
Eine ertragreiche Sorte mit würzig schmeckenden, festen Stielen.
Salbei (Bio) mehrjährig
Nicht nur in der Küche zum Würzen von allerlei Speisen, sondern auch als Heilkraut findet Salbei seine Verwendung. Das ätherische Kraut wirkt antibakteriell und hilft so bei Halsschmerzen und Magen-Darmbeschwerden. Die Blätter lassen sich sehr gut trocknen und verlieren ihr Aroma nicht. Salbei ist mehrjährig. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g (380,00 € / 100 g)
Markerbsen Senator
Die schmackhafte Erbsensorte „Senator“ wächst kompakt, ist mittelhoch und sehr ertragreich. Die Hülsen sind schnabelförmig. Markerbsen sind sehr gesund, sie enthalten Kohlenhydrate, Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Diese Erbsen sind in der Küche vielseitig verwendbar und kaum wegzudenken. Frisch kann man sie als Suppe, Gemüse oder als Püree verarbeiten. Diese Markerbsen-Sorte eignet sich aber auch hervorragen zum Einfrieren und kann so länger haltbar gemacht werden.
Inhalt: 60 g (4,33 € / 100 g)
Bundzwiebeln (Bio) Witte van Lissabon
Ein Bundzwiebel mit mildem Aroma. Er bildet im Erntestadium hochrunde weiße Zwiebeln aus. Die Zwiebeln mitsamt dem Laub werden roh, z.B. als Beigabe zu Salaten, oder gegart, vor allem in der asiatischen Küche, verwendet.
Weißkohl Kärntner Steirisches Gebirgskraut
Mittelgroßes, rundes, festes Kraut auch für ungünstigere Anbaulagen.
Andenbeeren (Bio) Kapstachelbeeren
Die Andenbeere ist eine wahre Spezialität. Diese Beere ist auch unter dem Namen Kapstachelbeere, Physalis oder Inkapflaume bekannt. Die süßen, orangeroten Früchte zieren den Dessertteller in Speiselokalen. Der Geschmack dieser edlen Rarität ähnelt dem der Stachelbeere. Bestens zum Frischverzehr oder auch zur Kompott- oder feinster Marmeladenverarbeitung zu empfehlen. Die Kultivierung ist vergleichbar mit dem Anbau von Tomaten oder Paprika.
Inhalt: 35 Korn
Paprika California Wonder
Sehr früh, bringt mittel- bis dunkelgrüne, rot abreifende, mittelgroße, blockige Früchte. Auch für Folienhäuser geeignet.
Zitronenmelisse mehrjährig
Die Zitronenmelisse ist verwandt mit der Minze und hat einen erfrischenden und zitronigen Geschmack. Ob als Tee oder in Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten, die mehrjährige Zitronenmelisse sorgt für einen wahren Frischekick. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 1 g (260,00 € / 100 g)
Schwarzkümmel
Die Pflanzen bilden ab Juli dekorative, nektarreiche Blüten. Die getrockneten Samen werden als Brotgewürz, Fleichgerichte, Backwaren und Süßspeisen verwendet.
Mini-Spitzkohl Walla
Mini Spitzkohl mit hell- bis mittelgrünen Umblättern und gelbem Herz. Kopfgewicht ca. 0,8-1,0 kg.
Knollensellerie (Bio) Ibis
Der Knollensellerie „Ibis“ ist eine schnellwachsende und schossfeste Züchtung mit weißfleischiger Knolle. Diese Knollensellerie Sorte hat einen mild-nussigen Geschmack und ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Besonders gut lässt er sich als Suppengewürz, Püree und Salat verwenden. Auch zum Einfrieren ist er bestens geeignet! Die Keimtemperatur sollte konstant bei 15-20°C liegen, denn höhere Temperaturen können zu einer Keimhemmung führen.
Inhalt: 0.15 g
Chinakohl (Bio) Granaat
Der Chinakohl „Granaat“ benötigt zur schnellen Entwicklung einen nährstoffreichen, tiefgründigen Boden und viel Wasser. Auch als Nachkultur von Rettich, Möhren, Salate ist er sehr empfehlenswert. Dieser zarte und längliche Chinakohl bildet schöne, breite und feste Köpfe, die sehr zart und mild im Geschmack sind. Zubereiten lässt sich diese Kohlsorte wie Endiviensalat und als Gemüse wird er wie Wirsing behandelt. Dieser Kohl ist sehr wohlschmeckend, zart und mineralstoffreich! Eine Mischkultur mit Feldsalat, Spinat und Schnittsalate wird empfohlen. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 0.09 g (4.222,22 € / 100 g)
Franz. Ochsenherztomaten (Bio) Coeur de Boeuf
Die fruchtig süßen, herzförmigen Früchte werden bis zu 500 g schwer. Die Pflanze kann eine Höhe von 2 Metern erreichen und sollte vor Regen geschützt stehen.
Inhalt: 20 Korn
Saatband Radies (Bio) Wiener Rotes Treib
Scharlachrote, große, runde Knollen mit hervorragender Qualität.Saatbandvorteil: Rasche Aussaat, kein Vereinzeln, Papierband zerfällt rückstandslos im Boden. Säen wie am Schnürchen!
Saatband Wurzelpetersilie Lange Oberlaaer
Aromatisches Suppengemüse mit pfahlförmigen Wurzeln. Das Laub ist für Schnittgrün geeignet.Wintereinlagerung kühl, aber frostfrei. Nicht zu trocken einschlagen.
Romanasalat(Bio) Zieglers Wiener Maidivi
Österreichische Salatspezialität. Zubereitung frisch als Salat oder gekocht.
Tomaten Zieglers Fleisch
Eine mittelfrühe Fleischtomate mit großen, runden Früchten.
Kopfsalat Pillensaat Attractie
Der mittelfrühe Kopfsalat „Attractie“ ist eine große, gelbe Sommersorte, die sehr hitzebeständig ist. „Attractie“ ist für Folgeaussaaten während des ganzen Sommers gut geeignet. Diese Kopfsalatsorte ist mehltauresistent und bildet schwere, kompakte Köpfe mit sehr zarten Blättern. Dieser Salat ist für Vlies, Folie und Gewächshausanbau geeignet. Die erfrischenden Blätter sind sehr vitamin- und mineralstoffreich. „Attractie“ ist einfach ein leckerer Salat. Bei der Pillensaat ist das einzelne Samenkorn mit einer Hüllmasse umgeben, die das Ablegen in richtigen Abständen erleichtert und den Aufgang fördert. Pillensaat benötigt wegen der trockenen Hüllmasse während der Keimperiode mehr Feuchtigkeit als normales Saatgut, darum müssen Sie die Aussaat feucht halten und bei Trockenheit ausreichend wässern. Das Verfahren und die Hüllmasse sind patentrechtlich geschützt. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Inhalt: 200 Pillen
Salattomaten Tiren F1
San-Marzano-Typ mit 100-115 g schweren Früchten. Optimale Salattomate!
Schnittknoblauch (Bio) Garlic chives
Schnittknoblauch ist winterhart und bildet keine Knollen, sondern flache, dickröhrige Blätter. „Garlic chives“ wird wie Schnittlauch verwendet, hat jedoch fleischigere Röhren und einen milden, feinwürzigen Knoblauchgeschmack. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich.
Inhalt: 2 g
Rotkohl (Bio) Integro F1
Dieser schmackhafte Bio-Rotkohl ist fein gerippt und besitzt eine rote Farbe.Vewendung: Als Salat oder gekocht als Rotkohl. Vitaminreich (Vitamine A, B, C, E) ! Mittelspäte Lagersorte, deren Kopfgewicht, von 1,2 kg bis3,5 kg durch den Pflanzabstand gesteuert werden kann. Platzfest und Anbausicher.
Inhalt: 30 Korn