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Eine Gruppe von frisch geernteten Radieschen, teilweise noch im Boden, mit grünen Blättern und erdigem Hintergrund.

Radies oder Radieschen

Scharf, gesund und einfach anzubauen

Radies (Raphanus sativus) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Sie ist seit dem 16. Jahrhundert in Europa als Nutzpflanze bekannt. Der schärflicher Geschmack und die Fülle an gesunden Inhaltsstoffen machen sie zu einer Bereicherung in der Küche. Radies sind das idealer Anfängergemüse. Die Samen keimen schnell und zuverlässig und die kleinen Knollen können schon nach 6 Wochen geerntet werden. Lassen Sie sich inspiriere von Samen-Fetzers bunter Radiesvielfalt.