Unser vielfältiges Sortiment an Gemüsesamen
Wir führen ein umfangreiches Sortiment an konventionellem-, Bio- und historischem Saatgut.
Unsere Samen werden sehr sorgfältig ausgewählt und von uns handverlesen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere Produkte von bester Profiqualität sind. Es gibt doch nichts Schöneres, als die volle Geschmacksexplosion von Gemüse aus dem eigenen Garten zu genießen. Das frische Gemüse aus dem heimischen Garten ist einfach knackiger, vitaminreicher und kommt zudem saisonal auf den Tisch oder in die Gefriertruhe.
Cocktailtomate Taubenherz
Die Cocktailtomate Taubenherz begeistert mit ihren dekorativen, herzförmigen Früchten und einem angenehm süß-aromatischen Geschmack. Die 2 bis 3 cm großen, roten Tomaten wachsen an langen Rispen mit bis zu 16 Früchten und sind ein besonderer Blickfang in Salaten und auf kalten Platten. Die kräftigen Pflanzen erreichen eine Höhe von 2 bis 3 m und gedeihen sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Dank ihrer festen, platzfesten Schale sind die Früchte robust, gut lagerfähig und bleiben lange attraktiv. Eine ertragreiche Sorte mit außergewöhnlicher Fruchtform.
Inhalt: 11 Korn
Paprika Roter Augsburger
Die Paprika Roter Augsburger ist eine robuste regionale Landsorte für Freiland, Topf und geschützte Standorte. Die 40–60 cm hohen Pflanzen tragen ab Juli viele leuchtend rote, spitz zulaufende Früchte. Knackig, angenehm süß und aromatisch, eignen sie sich ideal für Frischverzehr, Salate, warme Gerichte sowie zum Einfrieren und Konservieren über Monate.
Inhalt: 12 Korn
Buschbohne Berggold
Die Buschbohne Berggold ist eine bewährte Wachsbohne mit goldgelben, fadenlosen Hülsen und zuverlässigem Ertrag. Die 40–60 cm hohen Pflanzen tragen ihre 12–14 cm langen Bohnen gut sichtbar im oberen Bereich und erleichtern so die Ernte. Die zarten, leicht süßlichen Hülsen eignen sich hervorragend für Salate, Suppen und Gemüsegerichte. Durch ihre Mehrfachbeerntung liefert die robuste Sorte über einen langen Zeitraum frische Bohnen.
Inhalt: 50 Korn
Tomate Green Zebra
Die Tomate Green Zebra ist eine außergewöhnliche Salattomate mit gelb-grün gestreiften Früchten und würzig-süßem Aroma. Die 4–7?cm großen, platzfesten Früchte reifen smaragdgrün mit gelbem Zebramuster. Mittelspäte, bis 2?m hohe Stabtomate, robust für Gewächshaus und geschütztes Freiland, liefert zuverlässig hohe Erträge.
Inhalt: 11 Korn
Linsen Späths Alblinse I
Die Späths Alblinse I ist eine traditionsreiche Regionalsorte von der Schwäbischen Alb mit mittlerer Korngröße und angenehm sämiger Konsistenz. Die Sorte war in den 1940er-Jahren weit verbreitet, galt später jedoch als verschollen. Nach ihrer Wiederentdeckung wird sie heute wieder angebaut und geschätzt. Ihr feiner Geschmack macht sie zur idealen Wahl für Linsengerichte, Eintöpfe und regionale Spezialitäten.
Inhalt: 10 g
Salattomate Rondobella
Die Salattomate Rondobella wurde speziell für den Freilandanbau selektiert und überzeugt durch ihre hohe Toleranz gegenüber Kraut- und Braunfäule. Die mittelwüchsigen Pflanzen tragen Rispen mit 3 bis 6 festen, etwa 100 g schweren Früchten. Ihr intensiv-fruchtiger, ausgewogener Tomatengeschmack und die fleischige Textur machen sie ideal für Salate, zum Kochen und für den Frischverzehr. Die gut lagerfähigen Tomaten werden oft direkt im Garten genascht. Rondobella entstand aus einer Zusammenarbeit von Culinaris und der Universität Göttingen.
Inhalt: 10 Korn
Markerbse Aldermann
Die Markerbse Aldermann ist eine historische englische Sorte von 1893 und wird seit Generationen für ihren hervorragenden Geschmack geschätzt. Die bis zu 1,5 m hohen Pflanzen bilden zahlreiche dicke, grüne Hülsen mit 8–10 zarten, süßen Erbsen. Dank ihrer Wuchskraft und ihres hohen Ertrags zählt sie zu den bewährten Klassikern im Gemüsegarten. Eine Rankhilfe unterstützt die Pflanzen bei ihrer Entwicklung.
Inhalt: 65 Korn
Römersalat Teufelsohr
Der Römersalat Teufelsohr ist eine historische französische Sorte mit dekorativen grün-roten Blättern und hervorragendem Geschmack. Die länglichen, spitz zulaufenden Blätter besitzen dunkelrote Spitzen und wachsen in dichten Rosetten. Die robuste Sorte schießt spät und kann sowohl als Kopf- als auch als Pflücksalat geerntet werden. Mit ihrer attraktiven Färbung bereichert sie nicht nur den Gemüsegarten, sondern auch Blumenbeete und Mischkulturen.
Inhalt: 100 Korn
Paprika Zipfelmütze
Die Paprika Zipfelmütze ist eine frühreifende, milde Snackpaprika mit spitz zulaufenden, leuchtend roten Früchten. Die ertragreiche Familiensorte aus Bayern eignet sich für Freiland, rauere Lagen, Töpfe und Kübel. Saftig, aromatisch und ideal zum Naschen, Füllen oder für kreative Küchenideen, bewahrt sie wertvolle Kulturpflanzengeschichte alter Sorten.
Inhalt: 12 Korn
Gurke Weiße Miniaturgurke
Die Weiße Miniaturgurke ist eine kompakt wachsende Freilandsorte mit zahlreichen kleinen, cremeweißen Früchten. Die nur bis etwa 10 cm großen Gurken überzeugen durch ihren milden, süßlichen Geschmack und eignen sich hervorragend für den Frischverzehr und Salate. Mit ihren kurzen Ranken von etwa einem Meter Länge passt die ertragreiche Sorte auch in kleinere Gärten und kann am Boden oder an Rankhilfen kultiviert werden.
Inhalt: 12 Korn
Buschbohne Hagnauer Rote
Die Hagnauer Rote ist eine traditionsreiche Buschbohne aus dem Bodenseeraum mit regionaler Geschichte und ausgezeichnetem Geschmack. Früher wurde sie zwischen den Weinreben kultiviert und war ein fester Bestandteil der regionalen Küche. Die ertragreichen Pflanzen liefern schmackhafte Bohnen für vielfältige Gerichte. Dank des Engagements eines Heimat- und Geschichtsvereins konnte diese besondere Sorte bis heute erhalten werden.
Inhalt: 30 Korn
Buschbohne ( Trockenbohne ) Friesische Waldbohne
Die Friesische Waldbohne ist eine robuste Lokalsorte mit schmackhaften, strohgelben Kernen und guter Widerstandsfähigkeit gegen Wind und Regen. Die Pflanzen bilden breite grüne Hülsen, die jung geerntet ebenfalls verwendet werden können. Besonders geschätzt werden die aromatischen Trockenbohnen, die beim Kochen leicht zerfallen und sich dadurch hervorragend für cremige Bohnensuppen und traditionelle Wintergerichte eignen.
Inhalt: 30 Korn
Stangenbohne Kaiser Friedrich
Die Stangenbohne Kaiser Friedrich ist eine historische Butterbohne mit außergewöhnlicher Farbgebung. Die ertragreichen Pflanzen bilden gelb-rosa gefärbte Hülsen und attraktive taubenblaue Kerne. Besonders geschätzt wird die Sorte für ihre zarten, leicht süßlichen Hülsen, die durch ihre kurze Kochzeit überzeugen. Sie eignen sich hervorragend für Bohnensalate und viele weitere Bohnengerichte. Eine fast vergessene Rarität mit besonderem Charme und ausgezeichnetem Geschmack.
Inhalt: 30 Korn
Tomate Weiße Ribisel
Die Tomate Weiße Ribisel ist eine außergewöhnliche Naschtomate mit zahlreichen kleinen, cremeweißen Früchten, die an Johannisbeeren erinnern. Ihr süßes, vollmundiges Aroma macht sie zu einer hervorragenden Snacktomate und zu einer besonderen Zutat für bunte Salate. Die Sorte entstand aus einer Wildtomatenkreuzung und zeichnet sich durch einen kräftigen, gesunden Wuchs sowie eine lange Erntezeit bis in den Herbst aus. Da die Pflanzen nicht ausgegeizt werden müssen und eine gute Robustheit gegenüber Krankheiten besitzen, sind sie besonders pflegeleicht und unkompliziert im Anbau.
Inhalt: 13 Korn
Schlangenkürbis Tromba D Albenga
Der Schlangenkürbis Tromba d'Albenga ist eine traditionsreiche italienische Spezialität mit langen, elegant geschwungenen Früchten. Jung geerntet werden sie wie Zucchini verwendet, ausgereift entwickeln sie sich zu aromatischen Speisekürbissen mit süßlich-nussigem Geschmack. Die 2–4 kg schweren Früchte eignen sich für zahlreiche Gerichte und sind zudem sehr gut lagerfähig. Die kräftigen Pflanzen liefern meist 4 bis 6 Früchte pro Saison.
Inhalt: 10 Korn
Markerbse Telefon
Die Markerbse Telefon ist eine historische, spätreifende Sorte mit langen, gut gefüllten Hülsen und besonders süßen Körnern. Die 1–2 m hohen Pflanzen sind ertragreich, robust und benötigen eine Rankhilfe. In den schmalen grünen Schoten reifen 8–10 aromatische Erbsen heran. Die süßen Körner eignen sich hervorragend für Salate, Suppen und Gemüsegerichte und lassen sich zudem gut einfrieren.
Inhalt: 60 Korn
Aubergine Bianco a Uovo
Die Aubergine Bianco a Uovo ist eine besonders wüchsige und ertragreiche Sorte mit attraktiven, weißen, eiförmigen Früchten. Die 60–80 cm hohen Pflanzen überzeugen durch ihre Gesundheit, Pflegeleichtigkeit und ihren reichen Fruchtansatz. Das aromatische Fruchtfleisch besitzt einen intensiven Geschmack. Mit ihren silbrig behaarten Blättern und den violetten Blüten ist die Sorte zudem ein echter Blickfang. Geeignet für Freiland und Topfkultur.
Inhalt: 15 Korn
Hörnchengurke Cyclanthere
Die Hörnchengurke Cyclanthere, auch Inkagurke genannt, ist eine robuste und stark rankende Kletterpflanze mit ungewöhnlichen, hörnchenförmigen Früchten. Die aus Südamerika stammende Sorte kommt auch mit kühleren Bedingungen gut zurecht und liefert zuverlässig Erträge. Junge Früchte besitzen einen frischen Gurkengeschmack und können roh verzehrt werden. Ideal für Rankhilfen, Zäune und eine dekorative Begrünung im Garten.
Inhalt: 10 Korn
Cocktailtomate Rosii Marunte
Die Cocktailtomate Rosii Marunte ist eine alte, vermutlich aus Rumänien stammende Sorte mit süß-fruchtigem Geschmack und außergewöhnlicher Wuchskraft. Die kleinen, runden, roten Früchte wachsen zahlreich an kräftigen Pflanzen und machen sie zum echten Massenträger. Robust, mehrtriebig ziehbar sowie hitze- und trockenheitstolerant, ideal für Freiland.
Inhalt: 15 Korn
Fleischtomate Sun Burst
Die Fleischtomate Sun Burst stammt aus den USA und überzeugt mit großen, festen Früchten sowie zuverlässigen Erträgen. Die mittelspät reifenden Tomaten besitzen ein saftiges und zugleich schnittfestes Fruchtfleisch, das durch ein ausgewogenes süß-säuerliches Aroma ergänzt wird. Dank ihrer festen Konsistenz eignen sich die Früchte hervorragend für Salate, Sandwiches und den Frischverzehr, behalten aber auch beim Kochen ihre Qualität. Eine vielseitige Sorte für Garten und Küche mit hervorragendem Geschmack und attraktiven Früchten.
Inhalt: 10 Korn
Fleischtomate Lila Sari
Die Fleischtomate Lila Sari begeistert mit großen, rotbraunen bis dunkelvioletten Früchten und einem angenehm süß-aromatischen Geschmack. Die dünnschaligen Tomaten eignen sich hervorragend für Salate, Suppen und aromatische Soßen. Als mittelspät bis spät reifende Sorte bevorzugt sie warme Lagen oder einen geschützten Anbau, wo sie ihr volles Potenzial entfalten kann. Die kräftigen Pflanzen werden bis zu 2 m hoch, wachsen sehr wüchsig und liefern zuverlässig gute Erträge. Eine attraktive Fleischtomate für Liebhaber dunkler, geschmackvoller Sorten.
Inhalt: 12 Korn
Kürbis Blue Banana
Der Kürbis Blue Banana ist eine historische Rarität aus Guatemala mit zeppelinförmigen, blau gefärbten Früchten von 3–5 kg. Das gelbe Fruchtfleisch schmeckt süß-mild und gewinnt bei Lagerung an Aroma. Sehr gut lagerfähig und vielseitig für Backen, Rösten, Frittieren, Kürbismus, Marmelade und Süßspeisen wie Waffeln verwendbar. Ein besonderer Klassiker.
Inhalt: 10 Korn
Brokkoli Calabrese Natalino
Der Brokkoli Calabrese Natalino ist eine traditionsreiche Sorte, die maßgeblich zur Verbreitung des Brokkolis beigetragen hat. Nach der Ernte der Hauptblume bilden die Pflanzen bis in den Herbst zahlreiche schmackhafte Seitentriebe. Die robuste Sorte ist unkompliziert im Anbau, ertragreich und vielseitig in der Küche einsetzbar.
Inhalt: 70 Korn
Weiße Zucchini Erken
Die Zucchini Erken ist eine frühreifende und robuste Sorte aus der Türkei, die mit ihren hellen, nahezu weißen Früchten sofort ins Auge fällt. Die knackigen, saftigen Zucchini überzeugen durch ihren milden Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Besonders zart sind die Früchte bei einer Länge von etwa 15 cm. Sie eignen sich hervorragend zum Dünsten, Grillen oder roh für frische Salate. Die zuverlässigen Pflanzen liefern über einen langen Zeitraum eine reiche Ernte.
Inhalt: 10 Korn