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Produktinformationen "Zichoriensalat - Zuckerhut"
Der Zuckerhut ist eine lange, lagerfähige und sehr vitaminreich Zichoriensalat Sorte. Ähnlich wie der Endivien Salat, ist er ein sehr schmackhafter Salat für die Herbst- und Wintermonate. Die Köpfe vertragen einen leichten Frost. Um die Bitterstoffe aus dem Salat zu entfernen, können Sie den Zuckerhut einfach in Salzwasser abkochen oder den Salat für circa 5 Minuten in lauwarmes Wasser legen. Ansonsten können Sie die Ernte abwarten, bis der erste Frost kommt! Mit dem Anbau dieser historischen Salatsorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Besonderheit: Historische Sorte, Samenfeste Sorte
Ernte: November, September, Oktober
Inhalt ausreichend für: 450 Pflanzen
Keimdauer: 14 Tage
Keimtemperatur: 16 °C
Kulturdauer: einjährig
Pflanzabstand: 30 cm
Pflanzung: Juni, Juli, August
Reihenabstand: 30 cm
Standort: Schatten
Vorkultur: Juni, Juli
Aussaattiefe: 2 cm
Farbe: Grün