Kurkuma Gelbwurz

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Beutel

Produktnummer:	20721
Lateinischer Name:	Curcuma longa
Ernte:	Oktober, November

Kurkuma (Gelbwurz) gehört wie der Ingwer zur Familie der Zingiberaceae und wird ähnlich kultiviert. Die Rhizome werden ab März im Topf vorgezogen und nach dem Frost ins Freie gestellt. Ein warmer, halbschattiger Platz und humoser Boden fördern das Wachstum. Die tropische Pflanze bildet dekoratives Laub und unterirdisch ihre wertvollen, orangegelben Rhizome. Ab Herbst wird geerntet. Frisch gerieben verleiht Kurkuma Suppen, Currys oder Reisgerichten ihre typische Farbe und ein mild-würziges Aroma. Tipp: Mit etwas schwarzem Pfeffer kombiniert, wird Curcumin besser aufgenommen. Auch in Smoothies oder als Kurkuma-Latte ist die goldene Wurzel ein Highlight. Wer experimentieren möchte, kann eigene Kurkuma-Paste für die Vorratshaltung herstellen.

Ernte:	Oktober, November
Höhe:	50 cm, 60 cm, 70 cm, 80 cm
Pflanzung:	März, April, Mai

Hersteller
Samen-Fetzer GmbH & Co. KG
Lichtensteinstr. 74
72770 Reutlingen
Deutschland
info@samen-fetzer.de

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Das sagen unsere Kunden

Garwain Guingalet

Sehr engagiertes Unternehmen. Schon seit Jahren viel Öffentlichkeitsarbeit mit außergewöhnlicher Kundenorientierung. Das hat sich bis weit über die Stadtgrenze herumgesprochen. Als Familienunternehmen so etwas zu meistern verdient den höchsten Respekt. Die kulinarische Versorgung während der Betrachtung und Begehung des "Probefeldes" ermöglicht auch Kunden, die von weiter weg anreisen, einen angenehmen Aufenthalt.

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Mathias Hutzenlaub

Super Auswahl und beste Qualität und das in einem Traditions-Familienunternehmen.
Da bleiben keine Wünsche offen.

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Bianca Hennig

Superauswahl, gute Beratung, tolle Zwiebeln! Kann ich nur ausnahmslos empfehlen.

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Gabriele Schmid

Etwas was man leider immer seltener erlebt " sehr freundliche kompetente Beratung die auch zuhören kann und Zielgenau berät und das in allen Sparten. Tolle Firma mit erstklassigen Team denen man anmerkt das sie mit Freude dabei sind.

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Samen-Fetzer - Traditionsunternehmen in der 6. Generation

Höchste Qualität

Saatgut in Profiqualität – dafür stehen wir! Unsere Privatkunden bekommen das gleiche Top-Sortiment wie unsere Firmenkunden.

Sortenvielfalt

Unsere Produktvielfalt ist enorm. Von Bio Saatgut, über spezielle Mischungen bis Historische Sorten ist alles mit dabei!

Familientradition

Samen-Fetzer wurde 1865 in Gönningen gegründet und ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in der 6. Generation.