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Basilikum - Feinblättriger
Basilikum - Feinblättriger
Alle 4-8 Wochen Folgeaussaaten. Dünn aussäen und nur andrücken,-NICHT ABDECKEN! Das feinblättrige und grüne Basilikum ist sehr aromatisch. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich. Es verleiht allerlei Speisen (Tomatensaucen, Fleischgerichte...) einen aromatischen Frischekick! Wie wäre es mal mit einem Basilikum-Pesto? Überzeugen Sie sich selbst! Bis zum Keimen gleichmäßig feucht halten bei ca. 20°C. Dann kühler weiterkultivieren.

1,30 €*

Basilikum - Großblättriger
Basilikum - Großblättriger
Dünn aussäen und Saatgut nur andrücken,-NICHT ABDECKEN! Bis zum Keimen gleichmäßig feucht halten bei ca. 20°C. Dann kühler weiterkultivieren. Das großblättrige und grüne Basilikum ist sehr aromatisch. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich. Es verleiht allerlei Speisen (Tomatensaucen, Fleischgerichte...) einen aromatischen Frischekick! Wie wäre es mal mit einem Basilikum-Pesto? Überzeugen Sie sich selbst!

1,80 €*

Basilikum - Lemon Mrs. Burns
Basilikum - Lemon Mrs. Burns
Kleinblättriges Basilikum mit kompaktem Pflanzenaufbau welche sich gut für die Topfkultur geeignet. Die Sorte Mrs. Burns zeichnet sich durch ein feines Zitronen-Aroma aus.

1,79 €*

Basilikum Rotes - Red Rubin
Basilikum Rotes - Red Rubin
Dieses rotblättrige Basilikum ist eine angenehm duftende und kompakte Kräuterpflanze. Seine dunkelroten Blätter sind würzig im Geschmack und bringen Farbe in Pestos, Salate und jede Dekoration.

1,80 €*

Bleichsellerie - Goldgelber
Bleichsellerie - Goldgelber
Aussaat: Ab Ende März ins warme Frühbeet/Schalen. Den Samen leicht Andrücken und mit feingesiebter Erde dünn abdecken.Gleichmäßig feucht halten. Pikieren auf 4x4cm. Ab 15.Mai Im Abstand v.20x20 cm in 20 cm tiefe Rillen pflanzen.Sobald die Stiele eine Breite . Bleichsellerie Goldgelber ist eine aromatische Sorte mit gelbgrünen Stielen ohne Fäden. Sehr vitaminreich und kalorienarm. Verwendung: Zu Salaten, Gemüsebeilage und als Rohkost.

1,80 €*

Bohnenkraut - einjährig
Bohnenkraut - einjährig
Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer. Das Saatgut daher nicht mit Erde bedecken. Das Bohnenkraut erinnert dem Geschmack nach an Thymian. Es hat ein leicht pfefferatiges Aroma und ist daher auch unter Pfefferkraut bekannt. Es verfeinert nicht nur Bohnen, sondern auch andere Fisch-und Fleischgerichte und kann als Tee verwendet werden. Mischkultur: Bohnen, Salat und Rote Bete

1,30 €*

Borretsch -
Borretsch -
Das feingeschnittene junge Blatt mit gurkenähnlichem Gechmack wird als Salat- und Gurkengewürz verwendet. Die Blüten sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Bienen und Hummeln.

1,30 €*

Dill -
Dill -
Verwendung: Frisch oder getrocknet zu Saucen, Salaten, Fischgerichten. Starker, erfrischender und aromatischer Geschmack. Gut geeignet zum Tiefgefrieren. Zum Einlegen von Gurken werden die Blüten und die reifen Samen verwendet. Als Tee (dazu die Samen verwenden!) hilft Dill gegen Magenbeschwerden und Blähungen.

1,30 €*

Estragon - Russischer
Estragon - Russischer
Junge Triebe abschneiden, trocknen, tiefgefrieren oder frisch verbrauchen. Estragon hat dunkelgrüne schmale Blätter, die einen süßlich aromatischen Geschmack haben mit einer feinen Note nach Anis. Der Geschmack wird beim Kochen intensiviert und ist ein Hauptgewürz der Sauce Bernaise!.

1,80 €*

Kamille - Einjährige
Kamille - Einjährige
Die echte Kamille ist eine der bekanntesten Heilpflanzen und ist mit ihren weiß-gelben Blüten zudem sehr dekorativ in Gärten. Die Blüten kann man essen und als Gewürz oder als Tee verwenden. Sie wirken entspannungsfördernd, krampflösend und entzündungshemmend. Auch die Triebe und die jungen Blätter sind essbar und schmecken leicht süßlich und herb. Blüten trocknen für eine längere Haltbarkeit

1,80 €*

Kerbel - Einfacher
Kerbel - Einfacher
Kerbel ist schnellwüchsig und hat einen ähnlichen Geschmack wie Petersilie und ein feines Aroma. Er wird daher hauptsächlich als Würzkraut verwendet. Auch wird Kerbel eine heilende Wirkung bei Erkältungen zugesprochen und ist als Blutreinigungstee zu empfehlen. Für Suppen, Salate, Soßen

1,30 €*

Ausverkauft
Koriander -
Koriander -
Diese blattreiche Züchtung ist ein beliebtes Gewürz für die fernöstliche Küche. Vorzugweise immer die frischen jungen Blätter verwenden. Ganze oder gemahlene Körner zu Rohkost, Suppen oder als Diätgewürz verwendbar. Alle 2 Wochen Folgeaussaaten. Würze zu Fleisch, Wild und von Pfefferkuchen.

1,60 €*

Details
Lavendel -
Lavendel -
Bekannte, ausdauernde Gewürz- und Heilpflanze, die auch als Soltärstaude oder zwischen Rosen ihren Platz in vielen Gärten gefunden hat. Zum Würzen von Speisen nur die jungen Blätter verwenden.

1,60 €*

Liebstöckel - Maggikraut
Liebstöckel - Maggikraut
Liebstöckel ist ein beliebtes Würzkraut in der Küche. Es verfeinert mit seinem pikant sellerieartigen Geschmack viele Speisen. Auch die Samen können dabei verwendet werden.

1,60 €*

Löwenzahn -
Löwenzahn -
Löwenzahnblätter können grün verzehrt oder aus dem Keller abgetrieben verwendet werden . Die Wurzeln im Herbst herausnehmen, in Kisten pflanzen und im Keller antreiben. Geerntet werden die gebleichten Blätter und zu herzhaft schmeckendem, vitaminreichem Salat verwendet.Treibdauer wie Chicoree ca. 14 Tage. Der Aufguß getrockneter Wurzeln wirkt blutreinigend und regt die Galle an.

1,80 €*

Majoran -
Majoran -
Majoran ist ein bekanntes aromatisches Gewürz für Fleisch, Suppen und selbstgemachte Brotaufstriche. Als Heilkraut wirkt es beruhigend und krampflösend bei Magen-, Darm- und Schlafstörungen. Die Pflanze wird ca. 5 cm über der Erde abgeschnitten und büschelweise einem schattigen, luftigen Ort aufgehängt zum Trocknen. Frisch und fein geschnitten kann Majoran auch tiefgefroren werden. Majoran ist ein Lichtkeimer! Saatgut bei der Aussaat nur andrücken und nicht mit Erde bedecken.

1,30 €*

Ausverkauft
Oregano - Staudenmajoran-Dost
Oregano - Staudenmajoran-Dost
Oregano ist der Inbegriff der italienischen Küche und darf daher als aromatisches Gewürz auf keiner Pizza oder in keinem Nudelgericht fehlen. Das Aroma ist mild-pfeffrig. Oregano ist frosthart und hat die intensivste Würzkraft vor der Blüte!

1,80 €*

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Petersilie - Einfache Schnitt
Petersilie - Einfache Schnitt
Die frischen oder getrockneten, glatten Blätter werden in der Küche z. B. zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat verwendet. In der Naturheilkunde wird Petersilie z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Die Blätter haben einen feinen, aromatischen Geschmack und sind vitaminreich!

1,30 €*

Ausverkauft
Petersilie - Grüne Perle
Petersilie - Grüne Perle
Spitzensorte für Freiland- und Topfanbau mit schweren, dichtgefüllten, dunkelgrünen Blattpolstern auf kräftigen Stielen. Hervorragend geeignet für die Überwinterung aufgrund der sehr geringen Schossneigung. Zur Zeit ist diese Sorte die beste Schnittpetersilie! Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter werden in der Küche z. B. zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat verwendet. In der Naturheilkunde wird Petersilie z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt.

1,80 €*

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Petersilie - Mooskrause 2
Petersilie - Mooskrause 2
Diese Petersiliensorte ist eine ertragreiche, schnellwachsende Sorte mit dunkelgrüner Färbung. Mooskrause ist eine zweijährige, schnellwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Zur Anzucht sonnigen bis halbschattigen Standort wählen und lockere, humose Erde verwenden. Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter werden in der Küche z. B. zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat verwendet. In der Naturheilkunde wird Petersilie z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Neben der Anzucht im Freiland, eignet sich die Sorte auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei). Siehe auch: Sparpackung!

1,30 €*

Petersilie - Wurzel-Petersilie
Petersilie - Wurzel-Petersilie
Mit ihren starken Pfahlwurzeln erinnert die vitaminreiche Wurzelpetersilie sehr an eine Möhre. Als Küchengewürz findet sie jedoch eine ähnliche Verwendung wie die Petersilie. Der Geschmack kommt der Knollensellerie sehr nah und daher wird die Wurzelpetersilie oft für Eintöpfe verwendet. Sie ist ein fester Bestandteil des Suppengrüns! Mischkultur: Radies, Rettich und Tomaten

1,30 €*

Petersilie (Sparpackung) - Einfache glatte
Petersilie (Sparpackung) - Einfache glatte
Die frischen oder getrockneten, glatten Blätter werden in der Küche z. B. zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat verwendet. In der Naturheilkunde wird Petersilie z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Die Blätter haben einen feinen, aromatischen Geschmack und sind vitaminreich! Aktion: Sparpackung!

2,40 €*

Petersilie (Sparpackung) - Mooskrause
Petersilie (Sparpackung) - Mooskrause
Diese Petersiliensorte ist eine ertragreiche, schnellwachsende Sorte mit dunkelgrüner Färbung. Mooskrause ist eine zweijährige, schnellwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Die frischen oder getrockneten, gekrausten Blätter werden in der Küche z. B. zum Würzen von Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten oder im Salat verwendet. In der Naturheilkunde wird Petersilie z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Mundgeruch, Gicht oder Ohrenschmerzen eingesetzt. Neben der Anzucht im Freiland, eignet sich die Sorte auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei). Aktion: Sparpackung!

2,90 €*

Pfefferminze -
Pfefferminze -
Frisch und fein geschnitten kann Pfefferminze zum abrunden von Suppen, Soßen und Salaten verwendet werden. Am bekanntesten und mit großer Heilwirkung versehen ist der Pfefferminztee, der frisch aufgegossen besonders aromatisch und lecker schmeckt.

2,40 €*

Pimpinelle -
Pimpinelle -
Die Pimpinelle ist ein aromatisches und beliebtes Salatgewürz. Sie hat einen gurkig-nussigen Geschmack. Tipp: Immer ausreichend bewässern, da der Geschmack der Blätter nur bei Feuchtigkeit wirklich vorhanden ist.

1,30 €*

Rosmarin -
Rosmarin -
Eine hervorragende Sorte zum Würzen aller Art von Speisen. Es werden dabei ganze Zweige geerntet. Für die Aufzucht am Fenster oder Balkon in Töpfen oder Blumenkästen geeignet. Die frostempfindliche Pflanze in Blumentöpfen überwintern oder im Freiland durch Bedecken schützen.

2,40 €*

Salbei -
Salbei -
Nicht nur in der Küche zum Würzen von allerlei Speisen, sondern auch als Heilkraut findet Salbei seine Verwendung. Das ätherische Kraut wirkt antibakteriell und wirkt so bei Halsschmerzen und Magen-Darmbeschwerden. Die Blätter lassen sich sehr gut trocknen und verlieren ihr Aroma nicht.

1,80 €*

Ausverkauft
Sand-Thymian - Quendel
Sand-Thymian - Quendel
Der begehbare Thymian für Plattenfugen und Zwischenräume in Gartenwegen. Duftet herrlich frisch. Auch die Verwendung als Küchenkräuter ist möglich, aber vor allem für sonnige, trockene Plattenfugen, Böschungen, Steingärten, Trockenmauern und extensive Dachbegrünung. Er hat einen mattenartigen, kriechenden Wuchs.

2,90 €*

Details
Sauerampfer - Belleville
Sauerampfer - Belleville
Sauerampfer hat ein säuerlich-frisches Aroma. Er findet Verwendung als Gewürz für Suppen und Salate, aber auch gedünstet mit Spinat vermischt. Auch als Heilkraut zu verwenden. Wirkt blutreinigend und wassertreibend.

1,30 €*

Schnittknoblauch - Garlic chives
Schnittknoblauch - Garlic chives
Schnittknoblauch ist winterhart und bildet keine Knollen, sondern flache, dickröhrige Blätter. Verwendung wie Schnittlauch jedoch mit fleischigeren Röhren und mildem, feinwürzigem Knoblauchgeschmack. Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich.

1,80 €*

Schnittlauch - Dickröhrig
Schnittlauch - Dickröhrig
Dieser dickröhrige und dunkelgrüne Schnittlauch hat ein angenehm frisches und zwiebelähnliches Aroma und treibt früh aus. Es ist ein Gewürz- und Heilkraut für den Garten, Balkon und die Fensterbank. Sehr vitaminreich und hilft bei zu hohem Blutdruck, Blutarmut und Appetitlosigkeit. Tipp: Schnittlauch hilft auch anderen Pflanzen durch seine blose Anwesenheit gegen Schädlinge Samen 1-2 cm mit Erde bedecken gleichmäßig feucht halten.

1,80 €*

Schnittlauch - mittelgrobröhrig
Schnittlauch - mittelgrobröhrig
Dieser mittelgobröhriger Schnittlauch hat ein angenehm frisches und zwiebelähnliches Aroma. Es ist ein Gewürz- und Heilkraut für den Garten, Balkon und die Fensterbank. Sehr vitaminreich und hilft bei zu hohem Blutdruck, Blutarmut und Appetitlosigkeit. Tipp: Schnittlauch hilft auch anderen Pflanzen durch seine blose Anwesenheit gegen Schädlinge

1,30 €*

Ausverkauft
Schnittsellerie -
Schnittsellerie -
Schnittsellerie ist ein aromatisches Gewürzkraut, wobei die Blätter verwendet werden. Enthält viele Viitamine und ätherische Öle. Verwendung: Ähnlich wie Petersilie zu Suppen, Fleisch, Gemüse oder als Garnitur! Mischkultur: Lauch, Kohlrabi, Gurken

1,30 €*

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Sommerblumenmischung - Essbares Blütenreich
Sommerblumenmischung - Essbares Blütenreich
Unsere leckere Blumenmischung aus verschiedenen einjährigen, essbaren Kräutern und Blumen, wie z.B.: Boretsch, Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Muskateller, Salbei, Speisemargariten, Würztagetes und Ysop.

1,60 €*

Wasabirauke -
Wasabirauke -
Die schnellwachsende, vitaminreiche Rauke mit würzigem Meerretticharoma. Nur die jungen Blätter ernten, nachwachsend. Geschmack ist eine Bereicherung für ihr Salatsortiment. Auch kann sie angerichtet wie Kresse verzehrt werden. Eine aromatische Beigabe für Pesto,Pasta,Pizza, Suppen

1,80 €*

Ausverkauft
Wildrauke -
Wildrauke -
Die schnellwachsende, vitaminreiche Wildrauke von pikantem nußartigen Geschmack ist eine Bereicherung für ihr Salatsortiment. Auch kann sie angerichtet wie Kresse verzehrt werden. Eine aromatische Beilage!

1,80 €*

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