Auberginen

Die Aubergine (Solanum melongena ) ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien. Die Eierfruchtpflanze ist mehrjährig, wird jedoch meist einjährig kultiviert. Auberginen kommen in zahlreichen Formen und Farben – von langen, violetten und ovalförmigen Auberginen, die sich lecker als Schmorgerichte eignen, bis hin zu kompakt-wachsenden Auberginen, die sich wunderbar im Topf auf der Terrasse oder im Hochbeet kultivieren lassen.

Aubergine - Violetta

Die Aubergine „Violetta“ ist ein gesundes, südländisches Feinschmeckergemüse mit vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Diese Aubergine ist gekocht, eingelegt in Olivenöl oder geschmort eine Delikatesse! Die Aussaat und die Kultur ist vergleichbar mit der Aussaat und der Kultur von Tomaten. Wenn die Pflanze einen kräftigen Wuchs zeigt und erblüht, Haupttrieb um 10-12 cm kürzen.

1,90 €*

Aubergine (Bio) - Violetta lunga 3

3,29 €*

Aubergine, Topf-Aubergine - Ophelia F1

Die Topf-Aubergine „Ophelia F1“ ist die perfekte Gemüsepflanze für den Balkon und die Terrasse. Diese Mini Aubergine ist eine sehr ertragreiche Sorte und zudem eine gute Kübelpflanze! Die süßen, kleinen Früchte von „Solanum melongena“ können zwischen Juli und August geerntet werden.

3,30 €*