Herbstrübe - Runde Weiße, Rotköpfige

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Artikelnummer: 849
Lateinischer Name: Brassica rapa
Ausreichend für: 300 Pfl.
Informationen zu "Herbstrübe - Runde Weiße, Rotköpfige"
Die Herbstrübe „Runde Weiße, Rotköpfige“ zählen zu den ältesten Gemüsesorten der Menschheit. Sie wird auch Mairübe oder Bodenkohlraben genannt und ist sehr reich an wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und ätherischen Ölen. Diese wohlschmeckende Rübensorte lässt sich als Rohkost oder als Gemüse bestens verwenden und ist zudem besonders kalorienarm. In einem kühlen Raum in feuchtem Sand eingeschlagen, können Rüben bis zum nächsten Frühjahr eingelagert werden. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Eigenschaften